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广州市工商行政管理局关于印发广州市工商局亚运食品安全保障工作方案和广州市工商局亚运期间流通环节食品安全突发事件应急预案的通知

  3.制定处置食品安全事故方案,检查应急准备工作;
  4.依据上级指示和现场状况,适时决策、发布指令,组织指挥处置行动;
  5.检查、监督食品安全事故的调查及善后处理工作。
  (二)应急办公室职责。
  应急办公室由消保处、办公室、市场(屠管)处、经检处、企管处、12315指挥中心、信息中心等单位主要负责人组成,消保处为牵头处室,其主要职责如下:
  1.落实应急指挥部部署的具体工作,综合协调和督办各工作小组的应急处理工作,及时做好上传下达和反馈有关情况;
  2.及时收集动态信息,掌握处置情况,并作认真分析研究,为应急指挥部决策提供意见和建议;
  3.做好各项后勤保障工作;
  4.完成应急指挥部交办的其他任务。
  (三)现场处置组职责。
  现场处置组由消保处、市场(屠管)处、经检处、企管处等成员单位各派2人组成。其主要职责如下:
  1.立即赶到现场掌控局势,协调或会同相关部门采取有效措施,迅速控制事态的蔓延和发展;
  2.及时调查和收集重大食品安全事故的起因、现状及发展趋势等现场第一手信息资料,并向应急指挥部报告;
  3.根据现场情况组织执法人员对涉嫌违法的行为人和场所依法采取现场检查、询问、暂停销售涉嫌食品、责令停止有关违法生产经营行为等必要的措施,对经销业户实施实时监控,实行日报告制度,有效监控市场动态;
  4.及时收集相关证据,封存涉嫌食品,并按程序委托法定检测机构检验,对可能属于有毒有害的食品迅速查清品种、产地、供应渠道、购销数量及流向等情况,采取安全控制措施,并迅速通知有关部门处理。
  5.完成应急指挥部交办的其他任务。
  (四)机动预备组职责。
  机动预备组由经检分局、专业市场管理分局各指定1名局领导带队的20名政治敏感、业务精通、反应灵敏的精干人员组成(人员名单报市局应急办公室备案),由应急指挥部统一指挥组织协调。其主要职责如下:
  1.集结于一地待命,随时准备听从应急指挥部的指令前往指定地点执行任务;
  2.负责查处食品安全事故涉及的重大疑难案件;
  3.完成应急指挥部交办的其他任务。
  (五)分局组织机构及职责。
  各分局应当参照市局的做法,成立亚运食品安全事故应急处理指挥机构,在市局应急指挥部和当地政府的领导下,组织和指挥辖区内食品安全事故的应急处理工作。
  五、市局应急响应的程序和措施
  (一)启动应急预案。
  一旦我市亚运期间流通环节发生食品安全事件,由应急指挥部根据实际情况相应启动本预案的Ⅰ级应急响应、Ⅱ级应急响应或Ⅲ级应急响应。
  1.Ⅰ级应急响应。
  对应Ⅰ级食品安全事件的应急响应,由应急指挥部总指挥宣布进入I级应急响应状态。应急办公室按照市局总指挥指示,在规定时限内迅速召集各有关处室研究并制定具体措施,下发各分局,指导全系统做好紧急应对和市场稳定工作。Ⅰ级应急响应期间,应急办公室、现场处置组、机动预备组人员、装备迅速进入应急响应状态,工作时间全员在岗,其他时间70%干部在岗,晚间全员备勤,出现紧急情况,相关人员须在2小时内完成集结,所有通讯设备、移动执法终端全部开通启用,24小时确保信息畅通。


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