（五）加强食品安全宣传和规范食品行业自律，建立诚信体系。
扎实推进食品安全知识宣传活动，通过宣传使群众的自我防范意识有所提高，特别是对假劣食品的防御能力得到进一步增强。加快建立以守法遵章为准绳、社会道德为基础、企业自律为重点、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的食品企业诚信体系，建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。
（六）加强信息化建设，实现信息资源共享。
落实食品安全信息定期通报制度，建立并充分利用南宁市食品安全信息网平台，加强食品安全综合监管信息的收集、整理、分析和发布工作。
七、工作要求
（一）提高对食品安全整顿工作的认识。
开展食品安全整顿工作是党中央、国务院以及自治区加强食品安全工作的一项重要决策，是贯彻落实科学发展观的一项重要部署，是解决食品安全领域突出问题的一项重要措施。各部门、各县（区）、各开发区要从保稳定、促发展的大局出发，增强使命感、责任感和紧迫感，扎实推进此项工作，保障广大人民群众饮食安全。
（二）加强组织领导，落实工作责任。
继续坚持食品安全监管“全市统一领导、地方政府负责、部门协调指导、各方联合行动”的工作方针，按照“分段监管为主、品种监管为辅”的原则，各级政府要将食品安全整顿列入当前重要议事日程，作为为民办实事的重要工作来抓，加强组织领导，统筹调配力量，加大经费投入，保障食品安全整顿工作的必要经费。各部门、各县（区）、各开发区要根据本工作方案，结合实际制定实施方案，提出具体任务和工作目标，落实工作责任，明确完成工作的时限和考核指标，逐级落实整顿工作任务和责任。
（三） 加强协调配合，形成工作合力。
各牵头部门要切实履行起牵头责任，负责制定相应专项整顿方案，保证整顿措施、人员到位，确保专项整顿工作保质保量完成。相关配合部门要密切配合牵头部门，形成工作合力。市食品安全协调委员会相关成员单位要按照职能分工，加强协调配合，督促和指导下属机构认真开展整顿工作。
（四）发动社会力量，深入开展整顿。
加强社会监督，鼓励群众积极参与食品安全工作，提高全社会食品安全意识。充分发挥新闻媒体作用，大力宣传食品安全整顿的重大意义，及时报道各部门、各县（区）、各开发区开展整顿的措施、进展和成效。同时，整顿工作注意策略和方法，正确把握舆论导向，增强消费者信心。
