序号

专 项 工 作

牵头单位

参 加 单 位

1

落实和制定财税支持政策

省财政厅

省国税局、地税局、发展改革
　　委、工业和信息化厅

2

制订重点产品发展目录

省工业和信息
　　化厅

省发展改革委、财政厅、科技
　　厅

3

推进重点产业集聚区建设

省发展改革委

省国土厅、住房和城乡建设
　　厅、环保厅、工业和信息化
　　厅、财政厅、商务厅

4

培育壮大优势企业

省工业和信息
　　化厅

省发展改革委、财政厅

5

推进集群式链式招商

省工业和信息
　　化厅

省商务厅、发展改革委

6

提高食品企业投融资能力

省政府金融办

人民银行郑州中心支行、省银
　　监局、工业和信息化厅、发展
　　改革委

7

支持食品企业扩大出口

省商务厅

省财政厅、工业和信息化厅、
　　发展改革委、郑州海关、检验
　　检疫局

8

推进与国内外优势企业的战
　　略合作

省商务厅

省工业和信息化厅、国资委、
　　发展改革委

9

推进食品企业品牌建设

省质监局

省工业和信息化厅、财政厅、
　　新闻出版局、广播电影电视局

10

技术创新体系建设

省科技厅

省财政厅、工业和信息化厅、
　　质监局、发展改革委

11

原料生产体系建设

省农业厅

省畜牧局、林业厅、工业和信
　　息化厅

12

食品安全体系建设

省卫生厅

省农业厅、畜牧局、林业厅、
　　质监局、食品药品监管局、检
　　验检疫局、工商局、财政厅、
　　发展改革委、工业和信息化
　　厅、商务厅

13

现代物流体系建设

省商务厅

省发展改革委、工业和信息化
　　厅

14

人力资源体系建设

省教育厅

省人力资源和社会保障厅、工
　　业和信息化厅

行业共性和关键技术

名 称

主要内容

1

现代食品加
　　工技术

现代高效分离、质构重组与物性修饰技术、清洁生产技术、食
　　品生物工程技术、新型热力杀菌技术、非热力加工技术、无菌
　　冷灌装技术

2

现代食品干
　　燥技术

高效节能干燥技术、连续冷冻干燥技术、远红外与微波干燥技
　　术、悬浮干燥技术、超低温冻结技术、高效节能速冻技术

3

现代物流技
　　术

数字化和信息化处理技术、数字化存储与智能配送技术、智能
　　分级技术、快速预冷技术与冷链技术、保鲜技术

4

食品质量与
　　安全控制技
　　术

溯源技术、在线物性探测技术、快速检测技术、微生物测报技
　　术、食品安全风险性评估技术、食品安全监测预警技术、全程
　　质量与食品安全控制技术

重点行业技术进步

名 称

主要内容

1

面制品

蒸煮类食品专用粉生产技术、焙烤类食品专用粉生产技术、油