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南平市人民政府办公室关于转发2009年度全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知

  (十)由市畜牧兽医水产局负责,加强动物防疫工作,组织开展春秋两季高致病性禽(猪)流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病和猪瘟等疫病的强制免疫工作,强化产地检疫申报制度,完善动物疫病标识追溯体系,严防未经检疫或检疫不合格畜禽产品流入市场,从源头上保证畜禽产品质量安全。基本完成全市省际动检站基础设施建设,加强省际间动物及其产品流通的检疫监督,防止外来疫病传入。
  (十一)由市质监局、市畜牧兽医水产局负责,市工商局、南平出入境检验检疫局配合,抓好肉制品加工企业(市质监局负责)和肉品冷藏企业(市畜牧兽医水产局、市工商局负责)的监管,开展对肉制品加工企业和肉品冷藏企业执法检查,督促完善台帐、检验肉品检疫检验证明等管理制度,严厉查处肉品冷藏、加工企业储藏和使用未经检疫或检疫不合格肉品、非法入境肉类产品特别是病死肉的违法行为。
  三、治理种植业产品污染
  由市农业局承办,市商贸办、市卫生局、市粮食局、南平出入境检验检疫局协办。全市各县(市、区)城区农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围;产销环节蔬菜农药残留抽检不合格率控制在4%以内;蔬菜重金属残留市场抽检不合格率控制在5%以内;主产区生产环节茶叶农药残留、主要水果(时令鲜果)农药残留市场抽检不合格率均控制在3%以内。主要工作措施:
  (一)由市农业局负责,大力推行农产品标准化生产,继续抓好浦城全国无公害农产品生产示范基地县农产品生产标准化工作,在全市新(续)建2个茶、果、粮标准化生产示范基地。鼓励、引导农产品生产企业积极采用良好农业规范,安排支农专项资金扶持GAP标准农产品出口示范基地和蔬菜、水果、茶叶、食用菌出口基地建设,推进标准农产品出口示范基地建设和GAP认证及推广工作,进一步提高出口农产品的质量。
  (二)由市农业局负责,加强农资市场巡查,强化农资日常监管,检查农药、化肥特别是禁用农药的生产、销售和使用情况,查处违法生产经营甲胺磷等5种禁用高毒农药、普通农药中非法添加高毒农药和违法违规使用禁用限用农药的行为。集中执法力量组织开展全市农资打假护农行动,开展全市春季农资打假保春耕和秋冬季农资打假促增收专项行动,确保农业投入品质量安全。
  (三)由市农业局负责,在全市范围组织开展蔬菜、茶叶等种植业产品质量安全例行监测,蔬菜、茶叶检测农药残留;开展春节前蔬菜农药残留检测,在延平区和县级市生产基地、批发市场、农贸市场和超市抽检60个以上的蔬菜样品。市卫生局负责,开展流通环节蔬菜农药残留及重金属残留、主要水果(时令鲜果)农药残留抽检工作和茶园禁用农药的监测普查工作,做好茶叶质量的检测跟踪工作,抽查武夷山、建瓯等茶叶主产县和各县(市、区)市场的茶叶样品,进行农药残留和重金属污染物检测,掌握茶叶质量安全卫生动态。
  (四)由市农业局负责,继续在全市范围组织开展新农药示范推广工作,在浦城、建阳、邵武、建瓯、武夷山、延平等县(市、区)建立新农药防治农作物病虫害示范区,每个示范县建立2个核心示范点,建立农药示范样板田,全市带动推广面积50万亩。开展新农药使用技术培训,提高农民的科学用药水平,减少农药用量和环境污染。
  (五)由市农业局负责,市供销社配合,组织开展“放心农资下乡进村宣传周”等活动,开展现场咨询活动,加强技术培训,指导农户科学合理用肥用药,推广植物保护新技术;组织开展“海西新农村--大蓬车”巡回服务活动,请农业科技专家进行现场咨询,提高农民科学种田的知识。市农业局负责,开展茶叶安全生产指导和科技咨询服务工作,指导茶农安全施药,科学防治病虫害,建立茶园种植管理可追溯制度,建设高标准无公害茶园,配合主产县茶叶管理部门抓好源头治理工作。


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