15.实施食品药品安全专项。以消除食品药品质量安全隐患，进一步提高食品药品质量安全水平为目标，建立健全食品药品安全监管长效机制。加强对食品药品的全过程监管，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品和食用农产品全过程安全监管网络。严格食品加工企业在原料基地、管理规范、生产操作规程、产品执行标准、质量控制体系等方面的必备条件，加强对食品添加剂和非法添加物的清理和管理，发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单，规范食品添加剂安全使用。加强对药品生产企业实施《
药品生产质量管理规范》（GMP）和药品经营企业实施《
药品经营质量管理规范》（GSP）的监督检查。深入开展食品药品安全专项整治，严肃查处使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂、发布虚假食品药品广告的违法行为。积极推进食品安全省创建工作，全省全部省辖市、县（市、区）要达到食品安全城市基本标准，到2012年省辖市全部达到食品安全优秀城市标准、50个以上的县（市、区）达到食品安全示范县（市、区）标准。
16.强化质量安全监管。建立和完善产品质量和工程质量安全监管机制，确保资源开采、工程建设、食品药品、危险化学品、特种设备等重点行业、重点领域的质量安全。严格市场准入制度，依法依规提高生产许可条件和市场准入门槛。完善产品质量监督抽查制度，制定重点监管产品目录，扩大监督抽查覆盖面，加大抽样检验频次。建立和完善质量问题追溯制度、缺陷产品召回制度、市场退出制度和责任追究制度，严惩质量违法违规企业。加大对存在严重质量问题的重点产品、重点市场、重点区域、重点行业的专项整治，对农资、建材、食品、药品等涉及国计民生、人身健康和环境保护的重点产品开展专项执法检查，依法查处无证生产经营和违法生产经营行为，严厉打击制售假冒伪劣产品的违法犯罪活动。建立和完善质量安全风险评估、监测、预警、信息通报和快速处置制度，切实防范和有效处置产品质量和食品药品安全突发事件、重大基础设施工程质量事故、环境污染突发事故，保障经济安全运行，维护人民群众的生命财产安全。
四、实施质量兴省战略的主要保障措施
17.切实加强对质量工作的组织领导。各级、各部门要加强对质量工作的领导和管理，落实质量工作责任制，把质量工作纳入地方政府绩效考核体系，确保质量兴省目标的实现。省政府成立实施质量兴省战略工作领导小组，统筹协调实施质量兴省战略工作中的重大问题，统一部署有关重大行动。领导小组办公室设在省质量技术监督局，承担日常工作。各有关部门要各司其职，加强配合，齐抓共管，形成推动质量兴省的合力。各级政府要对本行政区域内的质量工作负总责，结合本地实际，成立相应的领导机构，抓紧制定贯彻落实本决定的实施意见。
