成都市人民政府办公厅转发市农委关于加快推进生猪产业发展实施意见的通知
(成办函〔2009〕167号)
有关区(市)县政府,市政府有关部门:
市农委关于《加快推进生猪产业发展的实施意见》已经市政府同意,现转发你们,请认真贯彻执行。
二○○九年七月十五日
加快推进生猪产业发展的实施意见
(市农委)
成都是重要的“川猪”资源大市、生产大市,是我国生猪优势产业区之一和重要的国家级优质商品猪战略保障基地。为加快我市生猪产业发展,进一步做大做强生猪产业,促进农民稳定增收,现提出如下实施意见。
一、发展思路
坚持政府引导、市场化运作、产业化经营,大力推进生猪标准化规模化养殖,加快推进养殖方式转变;着力扶持和培育“标准化基地+精深加工+现代市场营销+现代物流”一体化经营的大企业大集团;实施品牌战略,打造知名品牌;完善扶持政策,加快推进生猪产业实现突破性发展。
二、目标任务
到2010年,全市年生猪生产能力达到1500万头,年出栏量达到1200万头以上,生猪规模养殖比例达到70%以上,其中标准化规模化养殖比例达到30%以上。到2012年,力争培育3-5个百万头级大型生猪标准化规模化养殖场(小区),1-2个全国一流的生猪精深加工大企业大集团,生猪产品精深加工率提高到20%以上,新创国家级品牌2-3个。
三、工作措施
(一)着力扶持培育精深加工大企业大集团。支持本地生猪加工重点龙头企业技改扩建,开展深加工系列产品开发,大力发展西式低温肉制品、速冷肉制品、真空冷冻干燥肉制品,开发多品种、全营养、精包装、易储存的熟肉制品,深化猪鬃、猪皮、猪血、肠衣、骨粉、骨胶等副产品加工利用开发。依托我市生猪产业良好的基础和较强的加工生产能力,积极引进国内外知名企业,实施联合、收购、重组,着力培育大企业大集团。
(二)加快生猪良繁体系建设。对现有种猪场实施标准化规模化改造,提高良种猪供给能力。面向市场,搞好“成华猪”品种资源的保护和综合开发工作的同时,要重点引进长白、约克和杜洛克等纯外血种猪,进一步扩大良种猪生产规模。