淄博市市卫生局关于印发《2009年普通高中考医疗卫生保障工作方案》的通知
（淄卫字[2009]156号）
各区县卫生局、高新区卫生处，各有关单位：
为切实做好普通高中考期间医疗卫生保障工作，市卫生局制订了《2009年普通高中考医疗卫生保障工作方案》，现印发给你们，望认真贯彻执行。
二〇〇九年六月一日
2009年普通高中考医疗卫生保障工作方案
为切实做好高考期间医疗卫生工作，确保高考期间不发生重大传染病暴发流行，确保食品与饮用水安全，保障各项医疗服务到位，及时妥善处置各级各类突发公共卫生事件，做好其他突发事件的医疗卫生救援工作，保障考生及考务人员身体健康，保证高考的顺利进行，特制定本工作方案。
一、指导思想
现在正值食物中毒和食源性疾患的高发季节，同时面临防控手足口病、甲型H1N1流感的严峻形势，做好高考期间医疗卫生保障工作，是保证高考顺利进行，关系广大人民群众切身利益的一件大事，是卫生部门义不容辞的责任。各区县、各单位必须高度重视，树立大局意识、责任意识、防患意识，按照属地管理的原则和本方案要求，切实加强领导，认真组织实施，确保高考期间医疗卫生保障工作万无一失。
二、工作任务
（一）卫生监督与保障工作。以食品安全保障为重点，加强卫生监管。各区县卫生监督机构考前对辖区内各餐饮业、住宿点开展拉网式检查指导。高考期间每个考点、住点选派两名以上政治素质高、责任心强、业务精的监督员进行现场巡回监督。市卫生局卫生监督局负责对全市考点、住点的卫生监督工作情况进行监督检查。
1、食品卫生监督重点：采购食品原料索证；制作过程的规范、卫生；餐具消毒、保洁；食品的保存方式； 48小时留样制度；是否有过期变质的食品。
2、饮水卫生监督重点：考点用的桶装饮用水的卫生；茶水炉的饮水卫生；销售的瓶装饮水卫生。
3、食品摊点卫生监督重点：是否有卫生许可证、健康证；制作场所是否合格；对食品、饮品的保存是否合格等。
4、旅店业卫生监督重点：床上用品卫生；更换标准、次数；拖鞋卫生；用具消毒；温湿度、通风、噪音；四害的消杀灭。
