江西省质量技术监督局转发总局《关于回复皮蛋生产企业能否使用皮蛋用料液改良剂的请示的函》的通知
（赣质监食监函[2009]37号）

各设区市局：
　　现将国家质检总局《关于回复皮蛋生产企业能否使用皮蛋用料液改良剂的请示的函》（质检食监函〔2009〕113号）转发给你们，并提出如下工作要求，请一并贯彻执行。
　　一、责令相关生产单位立即停止使用硫酸铜等未列入《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）范围的物质加工皮蛋。
　　二、对继续使用的，要按有关法律法规严肃查处。

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