省盐业质检站每个季度都进行一次全省食盐生产质量、市场碘盐质量抽查，每个月进行一次碘盐加工质量抽查，全年共抽检化验样品1446个，化验结果合格率达100%。去年，我省食盐产品质量还接受了国家盐产品质量监督监测中心、中国盐业协会等部门的抽查，样品合格率也均达到100%。
（四）私盐、假冒碘盐销售得到了一定程度的遏制。
在省委、省政府的高度重视下，省、市县政府都成立了“打击涉盐违法犯罪联合办公室”，加大了打击私盐、假冒碘盐的工作力度。去年1月至11月，全省共查处涉盐案件114宗，查获私盐、假冒碘盐321吨。有力地打击了食盐走私和假冒碘盐销售的违法行为，私盐和假冒碘盐销售得到一定程度的遏制，市场上几乎没有私盐、假冒碘盐公开销售。
（五）多层次、多渠道的碘盐销售网络已经建立。
省盐务局严格按照国家的食盐专营政策，加强食盐销售网络建设，建立对销售商发放食盐批发许可证、食盐转（代）批发许可证、食盐专营网点证管理制度，在全省各市县建立了从公司到零售商的销售网络。在检查中发现，无论是在城区还是在边远的小山村，无论是在大商场还是在小卖店，都有合格的碘盐销售，极大地方便群众购买碘盐。
（六）居民食用碘盐情况和碘缺乏病发生情况的监测网络日臻完善。
省、市县卫生部门建立健全了居民食用碘盐情况和碘缺乏病发生情况的监测检测网络，每年开展一次碘盐检测，并及时将检测结果上报省政府和卫生部，为中央和省进一步做好普及碘盐、消除碘缺乏危害工作提供了决策依据。
二、主要存在问题
全省各市县普及碘盐、消除碘缺乏危害工作虽然取得了一定成绩，但还存在一些问题。要在2010年按时完成国家提出的消除碘缺乏危害工作目标，还需要我们做出更大的努力。
主要存在问题有：
（一）碘盐普及率和知晓率还很低，离国家的要求还有较大的差距。
虽然经过近几年、特别是近两年来的不懈努力，我省的碘盐普及率已从1995年40.5%提高到2008年83%，但是这样的普及率仍然很低，尤其是东方、临高、儋州、文昌等市县普及率还在60%左右徘徊，离国家提出95%普及率的目标还有很大差距。我省群众对食用非碘盐的危害性认识虽有所提高，但还有相当一部分群众甚至是一些领导干部对食用碘盐的重要性认识不够，对提高碘盐普及率极其不利。
（二）非法小盐田取缔不力，私盐冲击比较严重。
