河北省商务厅关于开展散装白酒集中整治活动的紧急通知
各设区市商务局：
3月23日至24日，湖北省五峰土家族自治县接连发生饮用散装白酒疑似甲醇中毒事件，目前已至少发现3人死亡、5人送医院抢救。假冒伪劣酒已严重威胁人民群众的身体健康和生命安全，为防止类似事件在我省发生，结合我省即将开展的“食品质量安全年”行动，省商务厅决定于3月26日至4月26日对全省散装白酒进行集中整治。现将有关事项紧急通知如下：
一、提高认识，增强做好酒类监管工作的责任感和紧迫感
散装白酒的消费群体主要是低收入阶层，特别是在广大农村占有较大市场。做好散装白酒集中整治，直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。从湖北五峰散装白酒疑似甲醇中毒事件的初步调查结果看，严把市场准入关，规范酒类生产经营者的行为，是防止类似事件发生的关键。各级商务部门要深刻吸取该事件的教训，切实加强领导，提高认识，举一反三，防微杜渐，增强责任感和紧迫感，从践行科学发展观的高度，重视酒类监督管理工作，把酒类监管工作抓实抓好，确保人民群众喝上放心酒。
二、采取有效措施，净化散装白酒市场
各级商务部门要组织广大酒类生产经营企业，于3月26日至4月26日集中开展一次清仓查库活动，重点查家底、查进货渠道、查货源、查保质期。对企业的清仓查库工作要进行有效监督，对制售散装白酒的重点地区、重点市场（包括集贸市场、酒店）、重点企业（个体工商户）要进行集中检查，严厉打击销售假酒毒酒的不法行为。对货源不清、渠道不明、手续不全的散装白酒，要一律封存，经抽样检验合格后，方可上市销售。对卫生质量达不到国家标准的散装白酒，一经发现，立即查扣，集中销毁。
三、加大监管力度，完善散装白酒的酒类流通随附单管理
各级商务部门要加强散装白酒监管，切实采取有效措施，阻截危害人民群众生命安全的质量低劣散装白酒和毒酒假酒流入市场。要建立散装白酒经营企业和经营者的档案，严格规范散装白酒经营者的经营行为，不得经营未经卫生、质量检验合格的散装白酒，不得私自加工兑制散装酒，不得出售自制的各种保健酒和浸泡的药酒。要监督经营者在固定场所销售，在盛酒容器上标明酒的名称、原料、酒精度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等，盛酒容器要符合食品卫生标准。对散装白酒的监管要严格执行酒类流通随附单管理制度，及时了解散装白酒的进货来源、销售去向、数量、时间等，以备溯源。
