（五）加强食品消费环节的规范和管理。规范餐饮企业和集体用餐单位的食品卫生监督量化分级管理。加强对原料采购、贮藏、加工、包装、运输等环节关键点的控制，分析评估易造成食物中毒的各种因素，加大控制力度，严防发生食物中毒事故。
（六）加强兴奋剂管理。深入贯彻落实《
反兴奋剂条例》（国务院令第398号），全面加强兴奋剂生产经营监管，进一步净化兴奋剂市场秩序，确保我市范围内无非法生产、批发、零售以及进出口蛋白同化制剂、肽类激素行为。含兴奋剂药品按规定标注，确保“十一运”药品安全，杜绝药源性兴奋剂事故。
（七）加强药品安全全程监管。突出生产、流通、使用三个环节，继续完善驻厂监督员和质量受权人制度，着力加强对注射剂、生物制品等高风险品种和原辅料、成品检验等关键岗位的监管；严厉查处挂靠经营、出租转让柜台、不凭处方销售处方药等违法违规行为，在药品零售企业中开展“迎全运、亮窗口、树形象”活动；继续推进医疗机构使用药品质量的规范化管理工作，尤其强化对民营、专科医院和个体诊所的监管，加强医疗机构制剂整顿。
（八）加强医疗器械质量管理。深入宣传贯彻《
济南市医疗器械使用管理若干规定》（市政府令第233号），全面加强医疗器械使用监管。完善医疗器械生产日常监管体系，强化生产企业质量体系运行情况现场检查，着力加强对国家重点监控、风险较高、隐患较多产品生产企业的监督。坚持疏堵结合，进一步规范医疗器械经营秩序，突出重点流通企业经营条件和经营行为监管，着力抓好植入类
医疗器械和一次性使用无菌医疗器械经营企业的监督检查。
（九）进一步抓好农村药品安全监管。深化农村药品“两网”建设，加强对乡镇卫生院、农村卫生室、个体诊所、零售药店的药品质量安全监管，严厉打击各种不法游医、药贩，有效遏制假冒伪劣药品进入农村市场。
二、抓好重点领域、重点市场集中整治
（一）深入开展农资打假“绿剑护农”行动。突出种子、农药、肥料、兽药、饲料、农机和水产苗种等重点品种，加大对各类农资生产经营企业、农资批发市场、县乡村农资集散地的检查力度，严查大案要案，依法查处制售假劣农资等坑农害农行为。
（二）集中打击整治各种侵犯知识产权行为。以整治假冒、侵权盗版和假冒他人专利、冒充专利等侵权活动为重点，组织开展专项行动，查处一批重点案件，进一步遏制侵权案件多发的势头。
