大连市人民政府办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知
（大政办发【2009】62号）
各区、市、县人民政府，各先导区管委会，市政府各有关部门，各有关单位：
《
中华人民共和国食品安全法》（以下简称
食品安全法）已经第十一届全国人大常委会第7次会议审议通过，将于2009年6月1日起施行。为确保这部法律各项规定得到严格执行，按照《
国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》（国办发 [2009] 25号）要求，经市政府同意，现就有关事项通知如下：
一、充分认识
食品安全法的重要意义，认真做好学习、宣传和培训工作
食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系国家经济健康发展和社会和谐稳定。
食品安全法体现了预防为主、科学管理、明确责任、综合治理的食品安全工作指导思想，确立了食品安全风险监测和风险评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营行为的基本准则、索证索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息发布制度，明确了分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制，为全面加强和改进食品安全工作，实现全程监管、科学监管，提高监管成效、提升食品安全水平，提供了法律制度保障。
食品安全法的公布施行，对规范食品生产经营活动，防范食品安全事故发生，增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性，提高我国食品安全整体水平，保障公众身体健康和生命安全，具有重要意义。
各地区、各有关部门特别是各级领导干部，要从深入贯彻落实科学发展观、全面推进依法行政和建设责任政府的高度，从维护人民群众根本利益出发，充分认识
食品安全法实施的重要意义，把学习、宣传
食品安全法作为一项重要工作列入议事日程，把实施
食品安全法作为一项长期工作抓紧抓好、抓出成效。各地区、各有关部门要结合市食品安全委员会、市委宣传部和市食品药品监管局联合下发的《关于在全市深入开展食品药品安全宣传活动的通知》（大食安发 [2009] 14号）要求，制订
食品安全法宣传年度工作计划，广电、新闻出版等部门要充分发挥广播、电视、报刊、网络等媒体的作用，采取多种形式，广泛宣传
食品安全法的立法宗旨和主要内容，做到家喻户晓，增强人民群众的食品安全法律意识和监督意识，为法律的贯彻实施营造良好的舆论氛围和社会环境。卫生、农业（海洋渔业）、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门要开展
食品安全法的学习培训，特别要加强执法队伍的法律知识和专业技术培训，确保执法人员准确理解、全面掌握
食品安全法的主要内容，提高执法人员依法行政意识和执法水平。食品生产经营者要加强
食品安全法学习，熟练掌握食品安全法律知识，自觉守法经营；食品行业组织要加强行业自律，指导、监督食品生产经营者加强诚信建设；食品行业管理部门要加强对食品生产经营者、食品行业组织学习
食品安全法的指导。
