9月份是2006年食物中毒报告起数、中毒人数较多的月份,分别占全年报告总数的16.61%、18.53%。
(三)按致病因素分类。
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致病原因 报告起数 中毒人数 死亡人数
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微生物性 265 11053 18
化学性 103 1671 78
有毒动植物 151 3158 85
不明原因 77 2181 15
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合 计 596 18063 196
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2006年报告的食物中毒中,微生物性食物中毒的报告起数和中毒人数最多,分别占总数的44.46%和61.19%;有毒动植物食物中毒死亡人数最多,占总数的43.37%。与2005年相比,微生物性食物中毒报告起数、中毒人数分别增加35.90%和37.89%,死亡人数减少53.85%。化学性食物中毒的报告起数、中毒人数分别增加9.57%、17.10%,死亡人数减少29.73%。有毒动植物食物中毒的报告起数、中毒人数、死亡人数分别减少22.56%、29.15%和47.20%。不明原因食物中毒的报告起数、中毒人数、死亡人数分别减少43.80%、49.51%和78.57%。
(四)按就餐场所分类。
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就餐场所 报告起数 中毒人数 死亡人数
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集体食堂 237 8265 5
家 庭 181 3263 162
饮食服务单位 86 3837 3
其 它 92 2698 26
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合 计 596 18063 196
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2006年发生的食物中毒中,集体食堂中毒人数和报告起数最多,分别占总数的39.77%和45.76%;家庭食物中毒的死亡人数最多,占总数的82.65%。与2005年相比,集体食堂食物中毒的报告起数、中毒人数分别增加50.00%和34.59%,死亡人数减少73.68%。家庭食物中毒的报告起数、中毒人数和死亡人数分别减少23.63%、21.05%和37.45%。饮食服务单位的报告起数和中毒人数分别增加8.86%和11.67%,死亡人数增加1人。其它场所食物中毒的报告起数、中毒人数和死亡人数分别减少37.41%、40.18%和74.26%。