国家质量监督检验检疫总局公告
(2006年第196号)
关于批准对七里海河蟹实施地理标志产品保护的公告
根据《
地理标志产品保护规定》，我局组织了对七里海河蟹地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对七里海河蟹实施地理标志产品保护。
一、保护范围
七里海河蟹地理标志产品保护范围以天津市宁河县人民政府《关于划定宁河县“七里海河蟹”地理标志产品产地范围的函》（宁河政函[2006]28号）提出的范围为准，为天津市宁河县芦台镇、大北镇、七里海镇、北淮淀乡、表口乡、造甲城镇、潘庄镇、宁河镇、廉庄乡、苗庄镇、丰台镇、岳龙镇、板桥镇、东棘坨镇等14个乡镇现辖行政区域。
二、质量技术要求
（一）种源。
辽河水系的中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）。
（二）养殖条件。
养殖环境符合DB 120221/T003-2002的要求。土壤中有机质含量1.3%至2.6%，全氮含量0.07%至0.15%，全磷含量0.02%至0.09%，钾含量0.01%至0.045% ，pH值8.2至8.4，含盐量1‰至3‰。
（三）亲本。
繁殖用亲蟹应体质健壮，活力强，附肢齐全，无损伤；雌蟹体重100g/只以上、雄蟹体重120g/只以上，雌雄比例2.5：1。
（四）苗种。
规格整齐、体质健壮、反应灵敏、体表光滑、附肢齐全、无寄生虫。用于扣蟹培育的大眼幼体，规格15至20万只/kg；用于成蟹养殖的扣蟹，规格120至300只/kg。
（五）成蟹养殖。
1.清塘消毒：3月上旬清除池塘中过多淤泥，对塘底药物消毒。
2.扣蟹投放：3月中、下旬放养扣蟹。每0.067h㎡放养扣蟹不超过500只，同时可搭配鱼类，以滤食性和杂食性鱼类为主。
3.饲喂：以水生天然饵料为主，搭配豆粕、玉米等植物饲料。
4.水质调节：定期用生石灰调节水质、杀灭病菌并保持水质指标稳定。水深1.0m至2.0m，透明度等于小于30cm，溶解氧等于大于3mg/L，pH值8.0至8.8，氨氮和亚硝酸盐均低于0.1 mg/L。
