卫生部公告
（2007年第3号）
根据《
中华人民共和国食品卫生法》和《
食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
二○○七年一月三十日
食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
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│ 类别 │ 添加剂名称（代码） │ 使用范围 │ 最大使用量（g/kg） │
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│酸度调节剂 │氢氧化钾 │调制乳粉 │按生产需要适量使用 │
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│抗氧化剂 │抗坏血酸（04.014） │甜汁甜酱 │1 │
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│漂白剂 │低亚硫酸钠（05.005） │糖水栗子罐头 │0.05（以二氧化硫残留│
│ │ │ │量计） │
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│着色剂 │胭脂虫红 │蛋白饮料类 │0.25 │
│ │ ├───────────┼──────────┤
│ │ │配制酒 │0.25 │
│ │ ├───────────┼──────────┤
│ │ │干酪及干酪制品 │0.1 │
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│乳化剂 │聚氧乙烯山梨醇酐单油酸│饮料（除外包装饮用水和│0.5 │
│ │酯（10.016） │固体饮料） │ │
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│ │聚氧乙烯山梨醇酐单月桂│饮料（除外包装饮用水和│0.5 │
│ │酸酯（10.025） │固体饮料） │ │
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│ │聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈│饮料（除外包装饮用水和│0.5 │
│ │酸酯（10.026） │固体饮料） │ │
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│ │磷脂 │即食谷物，包括碾压燕麦│按生产需要适量使用 │
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│水分保持剂 │六偏磷酸钠(15.002) │糖果 │7 │
│ │ ├───────────┼──────────┤
│ │ │即食谷物，包括碾压燕麦│5 │
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│ │三聚磷酸钠(15.003) │即食谷物，包括碾压燕麦│5 │
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│ │焦磷酸钠(15.004) │即食谷物，包括碾压燕麦│5 │
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│防腐剂 │山梨酸钾(17.004) │人造奶油 │1 │
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│甜味剂 │环己基氨基磺酸钠(19.02│糖水桔、橙片罐头 │0.65 │
│ │2) │ │ │
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│增稠剂 │聚葡萄糖(20.022) │调制乳、调味发酵乳、乳│按生产需要适量使用 │
│ │ │酸菌饮料 │ │
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│ │槐豆胶(20.023) │复合调味料 │9 │
│ │ ├───────────┼──────────┤
│ │ │肉灌肠 │3 │
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│营养强化剂 │磷酸三钙 │婴幼儿配方粉 │3－6g/kg（以钙计） │
│ │ ├───────────┼──────────┤
│ │ │学龄前儿童配方粉 │3－6g/kg（以钙计） │
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│营养强化剂 │烟酸 │饼干 │3-6mg/100g │
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│ │氧化锌 │饼干 │4.5-8mg/100g（以锌计│
│ │ │ │） │
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│ │维生素B2 │饼干 │0.33-0.67mg/100g │
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│ │碳酸钙 │饼干 │267-533mg/100g（以钙│
│ │ │ │计） │
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│ │维生素D │饼干 │1.67-3.33μg/100g │
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│ │维生素B6 │饼干 │0.23-0.47mg/100g │
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│ │维生素A │饼干 │233－400μgRE/100g │
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│ │乳酸亚铁 │饼干 │4-8mg/100g（以铁计）│
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│ │维生素B1 │饼干 │0.3-0.6mg/100g │
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│ │叶酸 │饼干 │39－78μg/100g │
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