2. 加工质量要求：

　　表2　加工质量要求

┌───────────────────────┬─────────────────────┐
│项　　　 目　　　　　　　　　　　　　　　　　 │　　　　　　 指　　　　　　标　　　　　　 │
├───────────────────────┼─────────────────────┤
│加工精度　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　 特等　　　　　　　　　 │
├───────────────────────┼─────────────────────┤
│不完善粒/（%）　　　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　 3.0　　　　　　　　　　│
│　≤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
├──────┬────────────────┼─────────────────────┤
│　　最大　　│总量/（%）　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　 0.20　　　　　　　　　 │
│　　限度　　│　≤　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　　杂质　　├────────────────┼─────────────────────┤
│　　　　　　│糠粉/（%）　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　 0.15　　　　　　　　　 │
│　　　　　　│　≤　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　　　　　　├────────────────┼─────────────────────┤
│　　　　　　│矿物质　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　 不得检出　　　　　　　　 │
│　　　　　　├────────────────┼─────────────────────┤
│　　　　　　│带壳稗粒/（粒/kg）　　　　　　　│　　　　　　　　　　5　　　　　　　　　　 │
│　　　　　　│　≤　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　　　　　　├────────────────┼─────────────────────┤
│　　　　　　│稻谷粒/（粒/kg）　　　　　　　　│　　　　　　　　　　2　　　　　　　　　　 │
│　　　　　　│　　≤　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
├──────┼────────────────┼─────────────────────┤
│　　碎米　　│总量/（%）　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　6　　　　　　　　　　 │
│　　　　　　│　≤　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　　　　　　├────────────────┼─────────────────────┤
│　　　　　　│小碎米/（%）　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　 1.0　　　　　　　　　　│
│　　　　　　│　≤　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
├──────┴────────────────┼─────────────────────┤
│　 水分/（%）　　　　　　　　　　　　　　　　 │　　　　　　　　　 15.5　　　　　　　　　 │
│　≤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
├───────────────────────┼─────────────────────┤
│　 黄粒米/（%）　　　　　　　　　　　　　　　 │　　　　　　　　 不得检出　　　　　　　　 │
│　　　　　　　　 ≤　　　　　　　　　　　　　 │　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
└───────────────────────┴─────────────────────┘

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