国家质量监督检验检疫总局公告2006年第41号
关于批准对江油附子实施地理标志产品保护的公告
根据《
地理标志产品保护规定》,我局组织了对江油附子地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对江油附子实施地理标志产品保护。
一、保护范围
江油附子地理标志产品保护范围以四川省江油市人民政府《关于确定江油附子地理标志产品保护范围的请示》(江府发[2005]89号)提出的范围为准,为四川省江油市太平镇、青莲镇、九岭镇、三合镇、彰明镇、西屏乡等6个乡镇现辖行政区域。
二、质量技术要求
(一)品种。
栽培品种为毛茛科乌头属植物乌头的南瓜叶品种。
(二)立地条件。
海拔450米至600米,耕作土层20cm,土壤耕作层有机质含量≥1.3%,pH值6至8。
(三)种苗培育。
在海拔1000米至2000米的山区培育,适宜砂壤土,透气性好,近水源,湿度80%左右,日照充足,施腐肥,采收时按照块根大小选种。
(四)栽培措施。
忌连作,每年11月中旬(冬至前)栽种。次年雨水节后补苗、除草、追肥。4月上旬(清明节前后)进行第1次修根,除去劣势子根,保留健壮子根1至2个。4月中旬,第2次修根和追肥,当植株生长到12片至13片叶片时,及时摘除顶芽。1周后,及时摘除茎节的腋芽。
生长期间要保持土壤湿润,适时灌水。
(五)采收。
附子在土壤中生长期约9个月,夏至节后大暑节前采收。鲜附子表面棕褐色,顶端有凹陷的芽痕。长5cm至8cm,直径4cm至6cm,≥24个/kg。用专用工具,挖出泥附子,去掉母根和须根及泥土。
(六)加工。
1.以附子为原料,采用炮制加工的传统独特工艺制成片型,分为白附片、黑顺片、炮附片、淡附片。
2.附片生产工艺:
(1)白附片生产工艺:选择大小均匀的泥附子,浸入食用胆巴水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出剥去外皮,纵切成厚约0.3cm的片,用水浸漂,取出蒸透烘干,检验包装入库。