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旅游、饮食服务企业财务制度[失效]

  (二)速动比率 用于衡量企业流动资产中可以立即用于偿付流动负债的能力。计算公式为:
           速动资产
     速动比率=------×100%
           流动负债      
     速动资产=流动资产-存货
  (三)应收帐款周转率 用于反映企业应收帐款的流动程度。计算公式为:
               赊销收入净额
     应收帐款周转率=----------×100%
              应收帐款平均余额       
     赊销收入净额=营业收入-现销收入
     应收帐款平均余额=(期初应收帐款+期末应收帐款)÷2
  (四)存货周转率 用于衡量企业的存货是否过量。计算公式为:
             营业成本
     存货周转率=--------×100%
            存货平均余额
     存货平均余额=(期初存货+期末存货)÷2
  (五)资产负债率 用于衡量企业利用债权人提供资金进行经营活动的能力。计算公式为:
             负债总额
     资产负债率=---------×100%
            资产净值总额
  (六)资本金利润率 用于衡量投资者投入企业资本金的获利能力。计算公式为:
             利润总额
     资本金利润率=-------×100%
             资本金总额
  (七)营业利润率 用于衡量企业的盈利水平。计算公式为:
             利润总额
     营业利润率=--------×100%
            营业收入净额
  (八)成本利润率 用于反映企业成本费用与利润的关系。计算公式为:
             利润总额
     成本利润率=---------×100%
            成本费用总额

第十二章 附则

   第八十五条 本制度由财政部负责解释和修订。
   第八十六条 企业应根据本制度结合具体情况制定本企业的内部财务管理办法,并报主管财政机关备案。各地区、各部门不再制定财务制度。
   第八十七条 本制度自1993年7月1日起施行。

附件:    旅游、饮食服务企业固定资产分类折旧年限表


  房屋、建筑物分类
  一、房屋
    营业用房                   20-40年
    非营业用房                  35-45年
    简易房                     5-10年
  二、建筑物                    10-25年
  机器设备分类
  一、供电系统设备                 15-20年
  二、供热系统设备                 11-18年
  三、中央空调设备                 10-20年
  四、通讯设备                    8-10年
  五、洗涤设备                    5-10年
  六、维修设备                      10年
  七、厨房用具设备                  5-10年
  八、电子计算机系统设备               6-10年
  九、电梯                        10年
  十、相片冲印设备                  8-10年
  十一、复印、打字设备                 3-8年
  十二、其他机器设备                   10年
  交通运输工具分类
  一、客车
    大型客车(33座以上)      30万公里  8-10年
    中型客车(32座以上)      30万公里  8-10年


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