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商务部办公厅关于开展2005年全国流通领域食品安全状况调查的通知

  检测室 □ 速测仪 □ 分光光度计 □  检测设备投入             万元。
  其它设备      ;主要检测设备品牌及型号:                 。
  卫生、消毒设施:
  卫生间 □ 节能杀菌灯 □ 消毒柜 □ 蚊蝇粘 □ 药剂喷壶 □ 其它         。
  污物处理设备:
  分类垃圾桶 □ 垃圾车 □ 封闭式垃圾楼 □ 市政污水管道 □ 其它        。
  2、进货索证、索票情况:
  商品进货索证索票和验收制度:无 □ 有 □
  对入市经销商索证:
  营业执照 □ 卫生许可证 □ 食品生产许可证 □ 税务登记证 □ IC卡□  其它:   。
  对入市商品索证:
  食品市场准入证明(QS)□  定点屠宰加工企业证明(肉类)□   检疫证明(肉类)□
  认证食品证书和标识 □  产品质量合格证明 □ 商品条码证明(包装食品)□ 
  保健食品批准证书 □ 产品质量检测报告□  转基因农产品 □ 其它:        。
  3、商品检验情况:
  检测形式:自检 □  委托检验 □   无 □
  检测项目: 蔬菜有机磷 □肉类产品的氯霉素 □ 水产品甲醛 □ 面食及豆制品的吊白块 □
  注水肉 □ 熟食品的色素 □ 熟食品的亚硝酸盐 □ 其它 □
  4、结算方式:对手现金结算 □   统一结算 □   电子结算 □
  5、是否经过绿色市场培训:无 □ 有 □
  6、市场管理制度的建设情况:
  商品质量承诺制度:无 □ 有 □:
  承诺内容:保证进货质量 □ 是否换货 □ 是否退货 □ 是否赔偿 □ 是否三包 □  是否先行赔付 □ 其它:                       。
  商品购销台账制度:无 □ 有 □
  商品抽检制度:无 □ 有 □
  场厂(场)挂钩制度:无 □ 有 □ 占总交易量的      %;
  挂钩方式:签订挂钩协议 □建立IC卡账号 □定期源头检测 □其它:       。
  假冒、伪劣、过期商品处理制度:无 □ 有 □


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