（五）按照国有经济“有进有退，有所为有所不为”的原则，推进国有粮食购销企业战略性改组，调整企业的布局和结构。（１）按照建立和完善中央储备粮垂直管理体系的要求，在全国以国有独资形式直接掌握一批中央储备粮库，负责中央储备粮的管理和轮换，作为国家粮食宏观调控的主要力量。地方也可以根据实际需要，直接掌握一批承担地方储备粮业务的企业，在布局上与中央储备粮库互为补充，为地方粮食宏观调控服务。（２）粮食主产区和产销平衡地区要掌握和扶持一批基层国有粮食购销企业，继续发挥它们搞活粮食流通，为农民服务等方面的积极作用。（３）大中城市通过国有独资或国有控股形式，掌握必要的一部分骨干粮食加工企业和连锁零售企业，确保城镇粮食的供应及质量。
（六）国有粮食购销企业布局和结构的调整，要适应深化粮食流通体制改革的需要。粮食主产区的基层国有粮食购销企业要结合地方县乡（镇）机构改革撤乡并镇，撤并一部分购销企业；粮食购销业务量不大或小杂粮产区以及山区、边远地区等网点分散的基层国有粮食购销企业，可以兼并、租赁和拍卖。实行粮食购销市场化的粮食主销区，对不承担中央和地方储备粮业务，同时在粮食流通中没有竞争力，不能很好发挥骨干作用的粮食购销企业，可以退出国有粮食企业行列。国有粮食购销企业实行撤并、兼并、租赁和拍卖等产权制度改革，必须在落实银行债权的前提下进行，防止国家信贷资金的流失。
（七）已经从国有粮食购销企业分离出的附营企业，实行独立核算、自负盈亏，并可加快投资主体多元化的步伐。粮食加工、饲料、零售等企业，要通过采取改组联合、整体转制、股份合作、分离重组、国有民营等多种形式，优化企业产权结构，实现投资主体多元化；要在妥善安置职工，不逃废银行债务，不流失国有资产的前提下，鼓励社会企业或个人控股、兼并或全资收购；对长期亏损、扭亏无望，严重资不抵债的企业实行破产，符合条件的工业企业，按照有关程序批准后，执行《
国务院关于在若干城市试行国有企业兼并破产和职工再就业有关问题的补充通知》（国发〔１９９７〕１０号）有关政策。
国有粮食购销企业和附营企业在改组、改制、兼并和破产过程中，要制定切实可行的职工安置方案，按照国家有关规定妥善安置职工，维护职工的合法权益。职工安置方案要听取职工意见，并经职代会审议通过，确保社会稳定。
四、通过企业的改革、改组和改造，提高企业综合竞争水平
