５．７　薯类调拨中的有关规定
　　甘薯的病害块根和马铃薯的疥癣块茎超过标准时，降一个等级。不完整块根（茎）的总量不超过规定时，“其他”项指标可以抵补“病害”或“疥癣”项的指标。
　　５．８　成品粮调拨中的有关规定
　　５．８．１　大米、小米、黍米、稷米等米类粮食
　　５．８．１．１　米类中杂质，碎米，不完善粒等项中有一项或几项（均包括小项）不符合标准时，要整理到合乎标准才能调出。确实无法整理的，降一个等级。
　　５．８．１．２　水分为控制指标，不能超过。为确保安全，调出的晚粳米水分，从四月一日至九月三十日不得超过１４．５％。标准水分规定１５．５％的地区（即除广东、广西、福建、云南、贵州、四川六省区以外的其他地区），仍按１５．５％给予增价（仅１％的水分增价幅度为１．５％）。
　　５．８．２　小麦粉、玉米粉、莜麦粉等粉类粮食
　　５．８．２．１　小麦粉灰分、粗细度、面筋质三项中有一项或一项以上不符合标准，但不低于下一个等级的，可降为该等的副号粉，扣价５％。
　　５．８．２．２　精制莜麦粉中的粗细度、灰分两项指标中有一项不符合标准时，降为该等的副号粉，扣价５％，两项均不符合标准时，降为普通莜麦粉；普通莜麦粉的粗细度、灰分两项指标中一项或两项不符合标准时，降为该等的副号粉，扣价５％。
　　５．８．２．３　粉类粮食的含砂量、磁性金属物、脂肪酸值、气味、口味中有一项不符合标准，不能供作食用。
　　５．８．２．４　粉类粮食的水分为控制指标，不能超过。超过标准时，要就地处理，不能外调。
　　５．９　食用植物油调拨中的有关规定
　　５．９．１　各种食用植物油如有一项或一项以上不符合一级油标准，但又不低于二级油标准，要进行处理，确实处理不了的，降为二级油，按二级油作价；如有一项或一项以上不符合二级油（或不分等级的食用植物油）指标，也要处理到符合标准，确实无法处理的降为等外油脂，作价时以二级油为基础，扣价３．０％；一级油如直接降为等外油，除按二级油作价外，再扣二级油价的３．０％。如发现调出的是等外油，也要扣二级油价的３．０％作为整理费。
　　５．９．２　折光指数、比重，以及桐油、蓖麻籽油的碘价、皂化价、乙酰值、热聚合试验等项指标不符合标准时，要作定性试验，根据掺伪情况，协商处理。
　　５．９．３　芝麻香油不具备显著香味时，按普通芝麻油作价。

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