（四）具有丰富的生产经营实践经验，在技术上能解决本岗位关键性操作技术的工艺难题，或者在经营服务工作中有高超技艺，成绩显著。
（五）具有传授技艺、培训中级以上技术工人的能力。
（六）能圆满完成本职工作和生产经营任务，为提高经济效益和社会效益作出一定贡献。
在技师评审、聘任工作中，对其政治思想、职业道德、劳动态度、专业理论水平和实际操作技能要全面考核。重点应放在工作业绩和解决实际技术问题的能力上。对于长期在生产经营第一线，确有真才实学、成绩显著、贡献突出的老工人，其学历要求和理论水平考核，可从实际出发，适当放宽。
五、聘任技师的比例限额
商业行业聘任技师的比例限额应控制在实行技师聘任制的工种范围内的技术工人总数的２％以内。各单位的具体比例限额，由其主管部门根据各单位技术工人密集程度、技术工人素质等不同情况，在不突破规定比例限额内分别核定，调剂使用。
六、技师职务津贴和福利待遇
技师从受聘之月起实行职务津贴，职务津贴按人均每月２０元标准核定。具体津贴标准在国家下达的增资指标内，由各单位根据不同工种情况，在１５元至２５元的幅度内自行确定，不得压低或提高。被聘任的技师可享受本单位中级专业技术人员如工程师、经济师的有关福利待遇。凡调离本工种或因故被解聘的技师不再享受技师的职务津贴和有关福利待遇。
七、其他
（一）关于饮食服务业评聘技师职务的有关问题。
饮食服务业的技师职务在商业部（８８）商劳字第３号文中所列的特一、二、三级烹调师、特一、二级面点师、特一级宴会设计师、特一、二级西餐烹调师、特一、二级西餐点心师、特一级西餐服务师、特一、二、三级摄影师、特一、二级暗室师、特一、二级整修师、特一、二级着色师、特一级美发师、特一级洗衣师、特一、二级染色师、特一级烫衣师、特一、二级织补师、特一级修脚师、大中型饭店的特一级旅店服务师中设置。
按照（６４）商工字６７８号文件、（８１）商工字第２号文件评定的在上述所列范围以内的特级师，现仍在生产岗位的，经个人申请，由相应的核准发证机关颁发技师合格证书，在上级主管部门核定的比例限额内，由所在单位根据工作需要可聘任为技师；按照（８８）商劳字第３号文件评定的在上述所列范围以内的特级师，要按照技师任职条件，经复核合格后，发给技师合格证书，在规定的比例限额内可聘任为技师；中餐服务、西餐服务、理发、织补、染色、洗衣、烫衣、旅店服务、修脚等专业工种没列入设置技师职务范围的特级师，按照上一级业务技术等级标准考核合格，方可参加技师的考评。关于评聘高级技师问题，将另行通知。
由地区、部门或企业实行的饮食服务业的工资、津贴待遇是否变动，应考虑与其他行业平衡关系，自行确定。
