（三）冻肉禽
１、分配给有关出口经营能力和出口实绩的出口企业。
２、地方外经贸管理部门可自行审批有出口经营权的企业经营供港冻肉禽业务。
３、出口企业所获得的配额数量不得低于相关商品出口配额的最低分配标准：冻猪肉５００吨，冻牛肉２００吨，冻鸡１５０吨。
第十条 地方外经贸管理部门可根据以下标准向外经贸部申报１－２家生产企业自营供港活大猪出口业务。
（一）生产场（厂）的卫生防疫条件合格并经国家出入境检验检疫局注册登记。
（二）单个生产场（厂）母猪存栏达２０００头，年产活大猪３００００头以上；或前三年供港活大猪的供货实绩年均在１５０００头以上的生产场（厂）。
（三）企业具备独立法人资格，资产负债、销售及利润状况良好（附资产负债表和损益表）。
（四）生产场（厂）的活大猪须实行自繁自养，其品种、规格符合香港市场的要求。
第四章 代理
第十一条 香港代理机构、国内出口企业和供货企业应按照市场经济的要求确立彼此之间代理与被代理的关系。
（一）活畜
１、代理机构和出口企业必须按照责、权、利统一的原则出口代理协议。出口企业有义务保质保量提供委托代理出口的商品，同时也有权了解被代理商品在市场销售的详细情况。五丰行在保证完成市场占有率目标的前提下，履行其总代理的权利。
２、出口代理协议应对双方的供销数量、代理佣金及其他费用等有关内容明确各自应尽的义务和享受的权利。
３、地方外经贸管理部门和有关公司应提供符合本办法第十五条规定的供货猪场名单并报外经贸部核准。出口企业在获得出口配额后，必须从经外经贸部核准公布的供货猪场收购出口。出口企业和供货猪场须签定相应的供货代理协议，明确双方的权利和义务。
（二）活鸡及冻肉禽
１、五丰行和广南行负责人地活鸡对香港的出口代理工作。其中，广南行负责代理广东省（含深圳市）的供港活鸡，五丰行负责代理除广东省以外其它省市的供港活鸡。
２、供港冻肉禽由五丰行负责代理工作。
３、出口企业和代理机构须签定相应的代理协议，明确各自的权利和义务。
（三）出口企业须与代理机构签定供港水产品代理协议，明确双方的责、权、利。
