果实可溶性固形物≥6.2%时采收。果实采摘后，需在24小时内分捡、入库预冷、贮藏。
（五）质量特色。
1. 感官特色：
品 种
项 目
| 海沃德
| 华美二号
| 红 阳
| 徐香
|
果 形
| 长椭圆形
| 长圆柱形
| 短圆柱形
| 短椭圆形
|
外观色泽
| 果皮绿褐色或淡绿色，颜色均匀，密生褐色硬毛。
| 果皮黄褐色，被黄棕色柔毛，皮薄。
| 果皮光滑无毛、淡绿色
| 果皮黄褐色，被黄褐色硬刺毛。
|
果肉颜色
| 果肉翠绿色
| 浅绿色
| 果肉黄色或淡绿色，沿果心有紫红色条，呈放射状分布。
| 黄绿色
|
果实大小（g）
| ≥80
| ≥90
| ≥70
| ≥80
|
果 心
| 果心小，柔软，纤维少。
| 果心小，柔软，纤维少。
| 果心金黄色，小且柔软。
| 果心小，柔软，纤维少。
|
2. 理化指标：
品 种
项 目
| 海 沃 德
| 华美二号
| 红 阳
| 徐香
|
采摘时可溶性固形物（%）
| ≥6.5
| ≥6.5
| ≥10
| ≥7
|
后熟时可溶性固形物（%）
| ≥15
| ≥15
| ≥18
| ≥16
|
Vc （mg/㎏）
| ≥700
| ≥1100
| ≥1600
| ≥1100
|
总酸（%）（采摘时）
| ≤1.2
| ≤1.1
| ≤0.5
| ≤0.9
|
固酸比（后熟果）
| ≥12.5
| ≥15
| ≥18
| ≥16
|
