(二) 按食物中毒原因分类情况。
中毒原因
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
微生物性
| 35
| 2279
| 5
|
化学性
| 7
| 222
| 25
|
有毒动植物及毒蘑菇
| 24
| 467
| 27
|
不明原因或
尚未查明原因
| 7
| 256
| 4
|
合 计
| 73
| 3224
| 61
|
第三季度, 微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多,分别占总报告起数和中毒人数的47.9%和70.7%,有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的死亡人数最多,占总死亡人数的44.3%。
与2010年同期相比,微生物性食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别减少14.6%、3.7%和44.4%;化学性食物中毒事件的报告起数增加1例,中毒人数增加 157人,死亡人数增加 19人;有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的报告起数、死亡人数分别减少41.5%、56.5%,中毒人数增加16.5%。