农业部办公厅关于印发《“十二五”渔业标准化工作规划》的通知
(农渔发【2011】119号)
各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅(局)、新疆生产建设兵团水产局:
为大力推进渔业标准化,充分发挥标准化在加快现代渔业建设中的作用,更好地支撑和服务“十二五”渔业发展,我部编制了《“十二五”渔业标准化工作规划》,现印发你们。请结合规划内容,认真做好有关工作,完善渔业标准体系,加强标准贯彻实施,为促进渔业经济又好又快发展做出积极贡献。
附件:“十二五”渔业标准化工作规划
二〇一一年十二月九日
“十二五”渔业标准化工作规划
渔业标准化是建设现代渔业重要的基础性工作。推进渔业标准化,对于保护和合理利用渔业资源,保障水产品质量安全,转变渔业增长方式,增强渔业市场竞争力,提升渔业依法行政水平,促进渔业增效、渔民增收,具有十分重要的意义。为充分发挥标准化在加快建设现代渔业中的作用,实现“十二五”渔业发展目标、任务提供技术支撑和保障,制定本规划。
一、“十一五” 渔业标准化工作成效
“十一五”期间,渔业标准化工作得到重视和加强,支撑产业发展的能力增强,取得了明显成效。
(一)标准体系不断健全和完善。紧密结合产业发展需求,以水产健康养殖、水产品质量安全、水生生物资源养护为重点,组织制定了352项渔业国家标准和行业标准,发布实施了324项。截至2010年底,现行渔业国家、行业标准达827项,其中国家标准143项、行业标准684项。地方标准体系建设步伐加快,现行地方标准达1100多项。标准内容覆盖了养殖、加工、渔船、渔机、渔具、资源、环境、工程、观赏鱼等各个领域,形成了以国家标准、行业标准为主体,地方标准和企业标准相衔接、相配套的渔业标准体系。
(二)标准化研究得到加强。渔业标准化研究工作受到重视,先后开展了主要贸易国技术性贸易措施、水产品风险评估、水产品有毒有害物质与药物残留检测技术、质量可追溯方法等基础性研究,并在研究的基础上,制定了水产品质量安全管理与技术标准,以及水产品中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃等药物残留检测方法标准。其中一些标准获得了国家级、省部级奖励,《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法》获得2009年中国标准创新二等奖。