国家质量监督检验检疫总局公告
（2011年第145号）
关于批准对布列高科尔多瓦（橄榄油）实施地理标志产品保护的公告
根据《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与欧洲委员会贸易总司关于地理标志的谅解备忘录》，经欧盟委员会（European Commission）推荐，由布列高科尔多瓦原产地名称管理委员会提出的布列高科尔多瓦（橄榄油）在中华人民共和国注册地理标志产品保护的申请，经国家质检总局参照《
地理标志产品保护规定》组织专家技术审查合格，现批准自即日起对布列高科尔多瓦（橄榄油）（Priego de Cordoba）实施地理标志产品保护。
二〇一一年十月九日
附件：
布列高科尔多瓦（橄榄油）（Priego de Cordoba）质量技术要求
一、名称
布列高科尔多瓦（橄榄油）（Priego de Cordoba）。
二、产地
西班牙Cordoba省Almedinilla市， Carcabuey市， Fuente Tojar市 和Priego de Cordoba 市。
三、产品描述
种源为油橄榄树（Olea europaea L），以Picuda、Hojiblanca 和Picual 三个品种的橄榄树果实为原料榨取的特级初榨橄榄油。
特征指标：酸值：小于等于1.0 mg/g；过氧化值小于等于7.5 mmol/kg； K270小于等于0.15；水分及挥发物小于等于0.1%，不溶性杂质小于等于0.1%。
受保护的特级初榨橄榄油种类有：
1．Picuda：原料50%以上为Picuda 品种的橄榄果实加工而成的橄榄油；酸值小于等于0.5 mg/g；色泽：黄色。气味与滋味：具有水果味和轻微甜味。
2．Hojiblanca：原料50%以上为Hojiblanca品种的橄榄果实加工而成的橄榄油；酸值小于等于0.5 mg/g；色泽：金黄色。气味与滋味：具有水果味和轻微甜味。
3．Picual：原料50%以上为Picual品种的橄榄果实加工而成的橄榄油；酸值小于等于1.0 mg/g；色泽：黄绿色；气味与滋味：具有水果味、微苦。
