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国家质量监督检验检疫总局公告2011年第93号――关于批准对羊楼洞砖茶(洞茶)、巴东玄参、田东香芒、凉亭鸡、博白空心菜实施地理标志产品保护的公告

  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  附件3:
田东香芒质量技术要求

  (一)品种。

  桂七、台农一号、金煌芒、红象牙。

  (二)立地条件。

  海拔≤500m,土壤类型为赤红壤,质地中壤至重壤,土壤pH 值6.5至7,耕作层厚度≥50cm,有机质含量≥2%,地下水位≤1m。

  (三)栽培管理。

  1. 苗木培育:以本地实生芒果苗作砧木,采用嫁接方法繁殖苗木。

  2. 定植:栽植时间在3月上旬至4月下旬;成龄园每公顷栽植株数≤600株。

  3. 疏果:保留每个花序上1至2个。

  4. 套袋:采收前40至45天内完成。

  5. 施肥:每年每公顷施腐熟有机肥不少于30吨。

  6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  (四)采收。

  “桂七”: 采收期为7月中旬至8月下旬;“台农一号”:采收期为6月中旬至7月下旬;“红象牙”:采收期为7月上旬至8月中旬;“金煌”:采收期为7月中旬至8月上旬。

  (五)质量特色。

  1.感观特色:皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;“桂七”果面呈绿黄色,“台农一号、金煌”果面呈金黄色,“红象牙”果面呈鲜红色;肉色艳黄嫩滑,核小肉厚,纤维少;香味浓郁,风味独特,口感清甜爽口。

  2.理化指标:

品种

可溶性固形物(%)

总酸(%)

桂七

≥22

≤0.43

台农1号

≥18

≤0.29

金煌

≥16

≤0.10

红象牙

≥15

≤0.34



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