农业部关于印发《奶牛乳房炎防治技术指南(试行)》的通知
(农医发[2010]29号)
各省、自治区、直辖市及计划单列市畜牧兽医(农牧、农业)、厅(局、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:
为进一步规范奶牛乳房炎防治工作,提高乳品质量安全水平,有效控制奶牛乳房炎,促进奶业健康发展,根据《
动物防疫法》、《
乳品质量安全监督管理条例》等法律法规规定,我部组织全国动物防疫专家委员会制定了《奶牛乳房炎防治技术指南(试行)》,现印发给你们,请结合生产实际,参照执行。
农业部
二0一0年六月七日
奶牛乳房炎防治技术指南(试行)
奶牛乳房炎(Mastitis)是奶牛乳腺组织的炎症,它的发生与病原微生物、奶牛自身因素、环境因素、管理因素及遗传因素等密切相关,是奶牛最常见也是造成经济损失最严重的疾病之一。同时,治疗乳房炎时使用抗生素,可能诱导产生抗药菌株并带来抗生素残留问题。有效控制乳房炎对于提高奶牛生产效益、减少经济损失具有重要意义。
为预防和控制奶牛乳房炎,依据《
中华人民共和国动物防疫法》、《
中华人民共和国食品卫生法》、《
重大动物疫情应急条例》、《
乳品质量安全监督管理条例》、《
国家突发重大动物疫情应急预案》、《生乳》(GB19301-2010)、《生鲜乳生产技术规程》、《无公害食品奶牛饲养管理准则》、《奶牛场卫生及检疫规范》、《无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则》及有关规定,制定本防治技术指南。
1 适用范围
本指南规定了奶牛乳房炎的诊断、监测、报告、预防、治疗和应急处置的操作程序、技术标准和保障措施。
本指南适用于中华人民共和国境内一切与奶牛乳房炎防治有关的活动。
2 诊断
2.1 流行病学特点
奶牛乳房炎的发生受多种因素的影响,饲养管理中饲养环境状况、挤奶卫生条件、程序及护理措施的规范程度都与乳房炎的发生密切相关。乳房炎的发生与牛只自身因素如胎次、泌乳阶段有相关性,2~3胎后,随着产犊胎次的增加,患病机会增加;随着泌乳时间的延长,患病机会增加;分娩期的感染率较其它时期高数倍。本病的发生与气候和季节变化也有一定关系,多发于雨季、酷暑及寒冬。
2.2 发病原因
诱发乳房炎的因素主要有以下几个方面: