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国家质量监督检验检疫总局公告2011年第38号――关于批准对洪湖莲子、薤山叠翠、碣滩茶、湘绣、马水桔实施地理标志产品保护的公告


  (三)栽培管理。

  1.种苗繁育:用枳壳、软枝酸桔、江西红桔作砧木,嫁接,培育无病毒种苗。

  2.定植:

  (1)定植时间:每年2至3月春芽萌发前、或4至5月春梢老熟后和9至10月秋梢老熟后进行定植。

  (2)定植密度:每公顷种植棵数≤1050棵。

  3.施肥:每年每公顷需施≥9000 kg(含有机肥)。

  4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  (四)采收和贮运。

  1.采收:每年1月中旬至2月上中旬、果皮橙黄色、可溶性固形物含量≥11%时即可采收。

  2.贮藏:产品应贮放在清洁、阴凉、干燥、通风的地方,不得与有毒有害、有腐蚀有异味的物品混存。常温下贮藏≤15天,冷藏≤30天。

  3.运输:装运时,要轻拿轻放、严禁扔摔、撞击、挤压、防潮防晒;不得与有毒、有害、有腐蚀或有异味的物品混放。

  (五)质量特色。

  1.感官特色:果皮光滑较薄,皮色橙黄,无青果;果肉肉质细嫩,汁较多化渣,果肉口感清甜、稍带蜜味和清爽的桔香味。

  2.理化指标:

项目

指标

果实横径(m)

35-55

可溶性固形物 %

≥11.0

固酸比

≥34

可食率 %

≥80



  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

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