5. 寒露蜜:采收时间为9月上旬至9月下旬,按成熟度分批采收。
(五)质量特色。
1. 感官特色。
项目 品种
| 雨花露
| 大京红
| 大久保
| 绿化九
| 寒露蜜
|
色泽
| 粉红
| 鲜红
| 粉红
| 鲜红
| 淡红
|
口感
| 脆甜
| 脆甜
| 脆甜
| 绵甜
| 绵甜
|
味道
| 甜香
| 甜香
| 甜香
| 香甜
| 甜香
|
果面
| 洁亮
| 洁亮
| 洁亮
| 洁亮
| 洁亮
|
2. 理化指标:
项目
| 指标
|
雨花露
| 大京红
| 大久保
| 绿化九
| 寒露蜜
|
可溶性固形物%
| ≥11
| ≥12
| ≥12
| ≥13
| ≥14
|
单果重g
| ≥150
| ≥200
| ≥225
| ≥250
| ≥300
|
单果着色面积%
| ≥40
| ≥80
| ≥60
| ≥80
| ≥50
|