保护区范围内海拔381 m至900m,土壤类型为红壤、紫色土、新冲积土;土壤质地为砂土,土质疏松,通透性好;土层厚度40cm以上, 土壤pH值6至8.2,土壤有机质含量≥1%。
(三)栽培管理。
1. 种苗繁育:以枳、红桔、香橙等为砧木嫁接繁殖。
2. 栽植:春季定植:1月下旬至2月下旬萌芽前进行;秋季定植:9月下旬至10月上旬进行;营养袋苗可四季定植。定植密度:每公顷栽植株数≤1200株。
3. 施肥:以有机肥为主,每年每公顷施用腐熟有机肥≥30吨。
4. 花果管理:按≥50比1的叶果比进行疏花或疏果。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
采收时间为每年11月20日后,以果面全面着色为标准。
(五)质量特色。
1. 感官特色:果实特大、果形美观、皮薄光滑、糖酸比高、鲜甜可口、汁液丰富、具有浓郁蜂蜜味的独特品质。
2. 理化指标:
品种
名称
| 可溶性固形物
(%)
| 总酸量
(g/100ml)
| 固酸比
| 可食率
(%)
| 果形指数
| 单果重
(g)
|
纽霍尔
| ≥13
| 0.4~0.6
| ≥25
| ≥73
| 1.1±0.1
| ≥300
|
柰维林娜
| ≥11
| 0.5~0.7
| ≥20
| ≥71
| 1.1±0.1
| ≥330
|