注：本表格可从商务部市场秩序司网站下载电子版：sczxs.mofcom.gov.cn
附件：3
中小屠宰企业标准化改造项目申报表
企业名称
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| 负责人
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定点屠宰资格证编号
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| 营业执照号
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联系人
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| 职务
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| 手机
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电话
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| 传真
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| 邮箱
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通讯地址
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| 邮编
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申报理由：
（申报单位盖章）
二〇一〇年 月 日
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市商务主管部门推荐意见：
（推荐单位盖章）
二〇一〇年 月 日
| 省（自治区）商务主管部门推荐意见：
（推荐单位盖章）
二〇一〇年 月 日
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注：本表格可从商务部市场秩序司网站下载电子版：sczxs.mofcom.gov.cn
附件：4
屠宰监管技术系统建设工作方案
为指导各地屠宰监管技术系统建设，特制定本方案。
一、建设目标
利用半年左右时间，建立统一的屠宰监管工作平台（简称监管平台），在规模以上生猪定点屠宰厂（场）屠宰加工关键环节安装监控终端，并与监管平台加以连通，形成从省、市、县到企业纵向贯通的监管系统，实现对生猪屠宰行业的信息化监管，及时发现并处理违法违规行为，切实提高肉品生产安全保障水平。
二、建设内容和要求
屠宰监管技术系统是推进生猪屠宰行业监管信息化建设的重要举措，由商务主管部门监管平台和生猪定点屠宰厂（场）监控终端两部分组成。
（一）监管平台。是商务主管部门开展生猪屠宰行业监管工作的电子化载体，也是为企业和社会公众提供服务的窗口，应达到以下基本要求。
