(二)按中毒原因分类情况。
中毒原因
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
微生物性
| 21
| 1167
| 5
|
化学性
| 11
| 147
| 17
|
有毒动植物
| 18
| 293
| 33
|
不明原因或尚未查明原因
| 8
| 338
| 3
|
合 计
| 58
| 1945
| 58
|
第二季度, 微生物性食物中毒的报告起数、中毒人数最多,分别占总报告起数的36.2%、中毒人数的60.0%,有毒动植物食物中毒的死亡人数最多,占总死亡人数的56.9%。
与2009年同期相比,微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别减少38.2%和44.6%,死亡人数不变;化学性食物中毒的报告起数、中毒人数和死亡人数分别减少38.9%、55.9%和22.7%;有毒动植物引起的食物中毒的报告起数不变,中毒人数和死亡人数分别增加4.3%和73.7%。