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国家旅游局关于2009年全国满五年期五星级饭店评定性复核工作情况的通报

国家旅游局关于2009年全国满五年期五星级饭店评定性复核工作情况的通报
(旅星评发[2010]49号)


各省(自治区、直辖市)旅游星级饭店评定委员会,新疆生产建设兵团旅游星级饭店评定委员会:
  为加强星级饭店评星后的后续管理,维护国家星级标准的权威性,促进星级饭店服务质量不断提升,全国旅游星级饭店评定委员会(以下简称“全国星评委”)于2009年9月至12月,在全国范围内组织开展了对满五年期五星级饭店的评定性复核工作。现将本次评定性复核工作的有关情况通报如下:
  一、复核工作的基本情况
  2009年,全国有22个省、自治区、直辖市的126家五星级饭店需要进行满五年期的评定性复核。在全体国家级星评员的共同努力和各地星评委的大力配合下,经过4个多月的时间,完成了对114家五星级饭店的评定性复核工作,另有11家饭店因装修改造推迟至2010年复核,1家饭店因停业未能复核。在此期间,全国星评委还安排人员对其中已复核过的13家饭店进行了暗访检查。
  为了使本次评定性复核工作达到预期目的,全国星评委在复核工作中利用多种方式印证复核工作的效果:
  (一)事先参考网上评价。在复核的方式上,除坚持以往的明查与暗访相结合的做法外,本次复核还充分利用网络信息的便利,将消费者对复核饭店的网上评价作为客观参考。
  (二)提出星评员上交反馈会议原始记录的要求。为了全面了解复核饭店的真实情况,考核星评员的专业水准,检查星评员在复核工作中是否尽职尽责,全国星评委还提出了上交反馈会议原始记录的要求。要求星评员在反馈会议上,把复核检查中发现的问题全面、充分地向饭店管理方进行反馈,最后将饭店总经理和星评员双方共同签字确认的反馈会议记录上交给全国星评办。
  (三)事后追踪被复核饭店总经理的意见。从已回收的130份由被复核饭店总经理签字的《星评员工作评价表》中可以看出,此次接受复核的饭店均对国家级星评员在复核工作中的表现给予了较高的评价。
  二、复核工作的成效
  (一)复核工作促进了星级标准的贯彻实施
  各地对此次满五年期五星级饭店评定性复核工作高度重视。为了使本地满五年期的五星级饭店顺利通过复核,多数地区星评委都能对照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)和《星级饭店访查规范》(LB/T006-2006),提前进行自查,发现问题,及时整改。例如,山东省星评委提前1年就向受复核的饭店下发通知,督促饭店做好相关准备工作;四川、天津等地星评委提前组织星评专家对满五年期的五星级饭店进行复核前诊断,帮助这些饭店对照标准分析查找问题,并提出整改意见,敦促整改落实。许多满五年期的五星级饭店,对做好复核迎检工作也倍加重视,普遍成立了由饭店总经理亲自挂帅的复核工作领导小组。在复核工作中,许多饭店的业主方代表也参与了现场检查,及时了解检查中发现的问题,并与饭店管理方一起制订整改计划,有力地促进了业主与管理方的沟通,确保饭店业主和管理方能更好地按照星级标准进行饭店投资及经营管理。


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