中文名称

雪莲培养物

英文名称

Tissue culture of Saussurea involucrata

基本信息

来源：菊科植物天山雪莲（Saussurea involucrata）的愈伤组织

生产工艺简述

选取雪莲离体组织，经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，或该颗粒经干燥粉碎得到的粉末。

食用量

鲜品≤80 克/天、干品≤4 克/天

不适宜人群

婴幼儿、孕妇

质量要求

鲜品

干品

性状

紫红色团状颗粒

紫灰色粉末

蛋白质

≥1%

≥20%

总黄酮

≥0.4%

≥7%

水分

≤96％

≤10％

灰分

≤1％

≤10％

其他需要说明的情况

标签、说明书中应当标注不适宜人群和建议食用量。