|
盲目偏施氮肥现象严重，一次施肥量过大，不仅导致氮肥损失，而且可能导致钙素吸收受阻；有机肥施用量差异大，部分地区有机肥施用数量不足；N、P、K配比不合理，盲目施用高磷复合肥料。为此，提出以下施肥原则：
（1）依据土壤肥力条件和目标产量，优化氮、磷、钾肥数量，春季大白菜产量普遍低于秋季大白菜，应减少肥料用量。
（2）以基肥为主，基肥追肥相结合。追肥以氮肥为主，氮磷钾合理配合，适当补充微量元素。莲座期之后加强追肥管理，秋季大白菜需要增加包心前期的一次追肥，采摘前2周不宜追氮肥。
（3）北方石灰性土壤有效硼、钼等微量元素含量较低，应注意微量元素的补充。
（4）忌用没有充分腐熟的有机肥料，提倡施用商品有机肥及腐熟的农家肥，培肥地力。
2.施肥建议
（1）有机肥施用量：春季大白菜（产量水平在3500-5000公斤/亩）可施有机肥2方/亩；秋季大白菜（产量水平在4500-6000公斤/亩）施有机肥2-3方/亩。
（2）产量水平4500-6000公斤/亩：氮肥（N）18-23 公斤/亩，磷肥（P2O5）5-8 公斤/亩，钾肥（K2O）16-20 公斤/亩；产量水平3500-4500公斤/亩：氮肥（N）15-20 公斤/亩，磷肥（P2O5）4-6 公斤/亩，钾肥（K2O）13-17公斤/亩。若基肥没有施用有机肥，可酌情增加氮肥（N）3-5公斤 /亩和钾肥（K2O）2-3公斤 /亩。
（3）全部有机肥和磷、钾肥条施作底肥施用，秋季大白菜30%氮肥作基肥，70%氮肥分别于莲座期和包心前期分2次作追肥施用；春季大白菜40%氮肥作基肥，60%氮肥分别在莲座期前后2周结合灌溉分2次施用。
（4） 对于容易出现硼微量元素缺乏的地块，或往年已表现有缺硼症状的田块，可于播种前每亩基施硼砂1公斤，或于生长中后期用0.1%-0.5%的硼砂或硼酸水溶液进行叶面喷施（也可混入农药一起喷），每隔5-6天喷一次，连喷2-3次。
（四）设施番茄
1.施肥问题与施肥原则
华北等北方地区多为日光温室，华中/西南地区多为中小拱棚，存在的主要施肥问题如下：（1）过量施肥现象普遍，氮磷钾化肥用量偏高，土壤氮磷钾养分积累明显；（2）养分投入比例不合理，非石灰性土壤钙、镁、硼等元素供应存在障碍；（3）过量灌溉导致养分损失严重；（4）连作障碍等导致土壤质量退化严重，养分吸收效率下降，蔬菜品质下降。针对这些问题，提出以下施肥原则：
（1）合理施用有机肥，调整氮磷钾化肥数量，非石灰性土壤及酸性土壤需补充钙镁硼等中微量元素。
（2）根据作物产量、茬口及土壤肥力条件合理分配化肥，大部分磷肥基施、氮钾肥追施；早春生长前期不宜频繁追肥，重视花后和中后期追肥。
（3）与高产栽培技术结合，提倡苗期灌根，采用“少量多次”的原则，合理灌溉施肥。
（4）土壤退化的老棚需进行秸秆还田或施用高C/N比的有机肥，少施禽粪肥，增加轮作次数，达到除盐和减轻连作障碍目的。
2.施肥建议
（1）育苗肥增施腐熟有机肥，补施磷肥，每 10 m2 苗床施经过腐熟的禽粪60-100 公斤，钙镁磷肥0.5-1 公斤，硫酸钾0.5 公斤，根据苗情喷施0.05%-0.1%尿素溶液1-2次。
（2）基肥施用优质有机肥2-3方/亩。产量水平8000-10000公斤/亩：氮肥（N）30-40公斤/亩，磷肥（P2O5）15-20 公斤/亩，钾肥（K2O）40-50公斤/亩；产量水平6000-8000公斤/亩：氮肥（N）20-30 公斤/亩，磷肥（P2O5）10-15 公斤/亩，钾肥（K2O）30-35 公斤/亩；产量水平4000-6000公斤/亩：氮肥（N）15-20公斤/亩，磷肥（P2O5）8-10公斤/亩，钾肥（K2O）20-25 公斤/亩。
（3）70%以上的磷肥作基肥条（穴）施，其余随复合肥追施， 20%-30%氮钾肥基施，70%-80%在花后至果穗膨大期间分3-10次随水追施，每次追施氮肥（N）不超过5 公斤/亩。
（4）菜田土壤pH＜6时易出现钙、镁、硼缺乏，可基施钙肥（如石灰）50-75公斤/亩、镁肥（如硫酸镁）4-6公斤/亩，根外补施2-3次0.1%硼肥。
（五）设施黄瓜
1.施肥问题与施肥原则
设施黄瓜的种植季节分为冬春茬、秋冬茬和越冬长茬，其施肥存在的主要问题是：（1）盲目过量施肥现象普遍，施肥比例不合理，过量灌溉导致养分损失严重；（2）连作障碍等导致土壤质量退化严重，根系发育不良，养分吸收效率下降，蔬菜品质下降；（3）菜田施用的有机肥多以畜禽粪为主，不利于土壤生物活性的提高。针对上述问题，提出以下施肥原则：
（1）增施有机肥，提倡施用优质有机堆肥，老菜棚注意多施含秸秆多的堆肥，少施禽粪肥，实行有机-无机配合和秸秆还田。
|
