(2)玛瑙籽及其优系:果面光滑,粉红至浓红色,皮厚度为2.3mm至2.6mm,粒大,红色,内具放射状针芒,核软,酸甜适中,可食率高。
(3)大笨子及其优系:果面光滑,绿黄色,皮厚度为2.5mm至3.0mm,粒较大,红色,内具放射状针芒,核较软。
2. 理化指标:
指标项目
| 玉石籽石榴
| 玛瑙籽
| 大笨子
|
单果重(g)≥
| 230
| 230
| 250
|
百粒重(g)≥
| 56.7
| 50.7
| 45.5
|
出汁率(%)≥
| 85
| 85
| 85
|
可溶性固形物(%)≥
| 15
| 14.5
| 14.5
|
总酸(%)≤
| 0.8
| 0.75
| 1.0
|
糖酸比(%)
| 26.0~32.5
| 45.0~50.0
| 40.0~46.8
|