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国家质量监督检验检疫总局公告2009年第127号――关于批准对桓仁红松籽、桓仁大榛子、岫岩辽五味子、新晃黄牛肉、朱湖糯米实施地理标志保护产品专用标志的公告

  3. 抚育间伐:通过间伐,结实松籽盛期时的密度为每公倾≤600株。
  4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
  (四)果实采收。
  球果由绿变为黄褐色,大部分球果果鳞裂开时进行采种;采后球果自然晾晒脱粒。
  (五)加工。
  选纯度95%以上,清洗、破壳、挑选,包装。果仁完整率95%以上。
  (六)质量特色。
  1. 感官特色:桓仁红松籽,果仁饱满,颜色黄褐色、浅金黄色,有光泽,风味独特,清香绵长。
  2. 理化指标:种仁蛋白质≥16.0g/100g,碳水化合物≥8.5g/100g,脂肪≥60.0g/100g,水≤8%。松籽千粒重≥600g,出仁率≥30%,饱满度≥85%。千粒仁重≥190g。
  3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  附件2:
桓仁大榛子质量技术要求

  (一)品种。
  薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。
  (二)立地条件。
  保护区范围内海拔≤500m,坡度≤25°;土壤为棕壤或暗壤土,pH值6.5至7.5,土层厚度≥50cm,有机质含量≥2.0%。
  (三)栽培管理。
  1. 育苗:春季萌芽前或6月下旬根蘖压条育苗。种苗必须品种纯正、生长健壮、根须正常、无检疫性病虫害。
  2. 定植:定植时间为4月上中旬;栽植密度为每公倾945株至1110株。
  3. 施肥:每公顷每年施优质有机肥≥14.2吨,施优质复合肥284kg至1068kg(复合肥N、P、K的比例为1:2:2)。
  4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
  (四)采收。
  8月下旬至9月上旬,果苞和果顶由白色变成黄色时采收。
  (五)加工。
  采收后自然晾晒脱苞。
  (六)质量特色。
  1. 感官特色:坚果个大金黄色至暗红色,色泽光亮,皮薄,仁满,果仁饱满度≥90 %。
  2. 理化指标:果仁粗脂肪含量≥46.0%,蛋白质含量≥20.0%,水分≤6.0%,果壳厚度≤1.5mm,单果重≥2.0g,出仁率≥40%。
  3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  附件3:
岫岩辽五味子质量技术要求

  (一)种名。
  五味子(Schizandra sinensis Baill)。
  (二)立地条件。


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