全国旅游星级饭店评定委员会关于做好2009年度星级饭店复核工作的通知
（旅星评发［2009］76号）
各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会：
为做好2009年度星级饭店复核工作，现就有关事项通知如下：
一、指导思想
以提高旅游饭店服务质量为核心，促进旅游饭店转型升级；以星级标准及相关标准为依据，引导旅游饭店规范发展；深化旅游诚信建设，切实维护饭店星级的权威性。
二、总体要求
（一）实现复核工作与积极应对金融危机工作的有机结合，提高复核工作的效果。今年各地饭店受国际金融危机与甲型H1N1流感的双重影响，在经营管理方面都遇到了不同程度的困难，各地的星级饭店复核要与饭店日常经营调整工作有机结合起来，以复核为契机，进一步推进饭店节能降耗、人员培训、设施设备养护维修等工作，确保饭店的服务质量与管理水平。
（二）严格把握标准，确保复核工作不走过场。要严格按照标准开展星级饭店复核，要求星评员严格检查、严格打分，加强对饭店管理水平、服务质量等“软件”的检查，促进星级饭店更加注重“软件”建设。对于不达标的饭店，要按照规定严格处理。
（三）创新复核工作机制，规范复核工作程序。一是继续执行区域交叉复核制度。各地在复核星评员的调配上，要采取省内各地市交叉安排的方法。有条件的省份，可积极协调临近省份，尝试跨省份的交叉复核。二是严格实行星评员工作反馈制度。要加强对星评员工作质量的评估，要求所有复核饭店必须对星评员的复核工作做出评价，并将有关情况直接反馈到星评工作组织机构。三是实行复核工作信息公开制度。在星评复核工作中，做到星评员公开、被复核星级饭店公开、复核结果公开，努力做到复核工作公开、公平、公正。
三、复核重点
（一）复核饭店前厅、客房、早餐服务质量是否与相应星级标准相互匹配。
（二）复核饭店在建设规格、设施设备和服务项目等方面作了哪些调整，是否仍然符合相应星级标准的要求。
（三）复核饭店在消防、安全、卫生等方面是否存在重大隐患，近期是否出现过重大安全事故。
（四）复核饭店对外承包经营的部门，其设施设备的维修保养、清洁卫生和服务质量等是否与相应星级标准相互匹配。
