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农业部办公厅关于开展2009年第一次产地水产品质量安全监督抽查的通知

农业部办公厅关于开展2009年第一次产地水产品质量安全监督抽查的通知
(农办渔[2009]55号)


各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅(局),有关水产品质检中心,中国水产科学研究院:

  根据《2009年水产品专项整治行动实施方案》的部署,我部决定于2009年7-8月开展本年度第一次产地水产品质量安全监督抽查。现将有关事项通知如下:

  一、时间安排

  本次监督抽查工作从7月10日开始,具体抽检时间由有关水产品质检中心与相关省级渔业行政主管部门商定。各质检中心应于8月20日前将检验结果上传至“水产品质量安全检测信息管理系统”(www.cafs.ac.cn),并将工作总结报我部渔业局、中国水产科学研究院。中国水产科学研究院应于8月底前将本次监督抽查汇总材料送我部渔业局。

  二、抽检对象及药物

  各地区抽检品种、数量、监测药物及承担检测任务的质检中心名单见附件1,检测方法及判定限量值见附件2。我部按照公开、随机的原则在各地上报的养殖单位数据库中抽取了被抽检单位名单,请各省级渔业行政主管部门和质检中心严格在我部确定的名单范围内抽样。具体被抽检单位名单我部将另行告知。

  不同品种检测的药物项目,按照《农业部关于下达2009年度动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发[2009]6号)中附件1表6《水产品中兽药残留监控计划》执行。

  三、工作要求

  (一)参与监督抽查的各有关单位要按照我部《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》的要求开展工作。各省级渔业行政主管部门和相关质检中心应在本次监督抽查前,对参与抽检工作的有关人员进行培训,确保监督抽查的公正性、准确性和权威性。本次监督抽查不再单独印发监督抽查任务通知书,本文件作为通知书使用。

  (二)由于本次监督抽查正值养殖生产和防病治病重要时期,各省级渔业行政主管部门要结合本次监督抽查工作,对被抽检单位开展一次全面检查,重点检查养殖生产记录、用药记录和销售记录的建立情况和渔药使用情况,对发现的问题要及时纠正并督促整改。有关现场检查情况于9月1日前报我部渔业局。

  联系方式:

  农业部渔业局市场与加工处:郭云峰、刘炜

  联系电话:(010)59192927、59192962;59192995(传真)

  电子信箱:fishmarket@agri.gov.cn

  中国水产科学研究院质量与标准研究中心:马 兵、刘 欢

  联系电话:(010)68672898(兼传真)

  电子信箱:skyzbb@vip.sina.com

  附件:2009年度第一次产地水产品质量安全监督抽查计划表

药物检测方法及判定限量值

二〇〇九年七月六日

  附件1:
  2009年度第一次产地水产品质量安全监督抽查计划表

序号监测地区抽检品种抽检数量检测普通禁用药物数量检测硝基呋喃类代谢物样品数量承 检 单 位
1北京市草鱼14144农业部渔业环境及水产品质检中心(舟山)
鲤鱼10105
虹鳟111
鲫鱼12120
2天津市草鱼990农业部渔业产品质量监督检验测试中心(厦门)
鲤鱼10103
对虾883
鲫鱼10103
3河北省甲鱼880农业部渔业产品质量监督检验测试中心(北京)
罗非鱼10105
对虾10105
河豚770
鲤鱼10105
4山西省草鱼11113河北省水产品质量检验检测站
鲤鱼14143
5内蒙古草鱼772农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
鲤鱼992
鲫鱼992
6宁夏区鲤鱼14144
草鱼11113
7辽宁省鲆鱼11114江西省水产品质量安全检测中心
河蟹884
鲤鱼12120
鲫鱼994
8吉林省鲤鱼10103山西省水产品质量安全检测中心
黄颡550
鲫鱼10103
9黑龙江鲤鱼10103农业部渔业产品质量监督检验测试中心(大连)
鲫鱼10103
10上海市草鱼772宁波市渔业环境与产品质量检验监测中心
对虾15153
鲫鱼882
11江苏省河蟹232310农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)
青虾12120
斑点叉尾鮰13136
淡水小龙虾22227
12浙江省对虾15159国家水产品质量监督检验中心
梭子蟹10100
甲鱼20208
美国红鱼12120
大黄鱼333
13安徽省河蟹16167农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(西安)
斑点叉尾鮰12120
草鱼11115
鲫鱼11115
14福建省大黄鱼13138农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心
真鲷 15150
鳗鲡272712
罗非鱼15158
15江西省斑点叉尾鮰14143农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(广州)
鳗鲡15154
河蟹554
黄颡880
鲫鱼883
16山东省河蟹550广东省海洋与渔业环境监测中心
鲆鱼12128
鲤鱼15150
草鱼14146
梭子蟹666
罗非鱼880
17河南省草鱼13134福建省海洋环境与渔业资源监测中心
鲤鱼13134
鲫鱼13133
18湖北省草鱼995农业部渔业产品质量监督检验测试中心(烟台)
斑点叉尾鮰14147
河蟹13130
黄鳝10105
淡水小龙虾14146
19湖南省草鱼20204农业部渔业产品质量监督检验测试中心(成都)
甲鱼10104
斑点叉尾鮰12128
鲫鱼10104
20广东省对虾16166浙江省水产质量检测中心
罗非鱼15156
鳜鱼10100
甲鱼10103
鳗鲡15157
草鱼10100
21广西区罗非鱼17176农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(天津)
斑点叉尾鮰14146
对虾17174
草鱼12124
22海南省罗非鱼22228农业部渔业产品质量监督检测中心(长沙)
对虾25257
23重庆市草鱼10104安徽省渔业环境监测中心
鲤鱼10100
鲫鱼10103
24四川省斑点叉尾鮰10104农业部渔业产品质量监督检验测试中心(南宁)
鲫鱼10104
鲤鱼10100
草鱼10104
25贵州省鲤鱼15156农业部渔业产品质量监督检验测试中心(南京)
草鱼15154
26云南省草鱼15156
鲤鱼15154
27陕西省鲤鱼15154河南省渔业产品检测中心
草鱼15153
28甘肃省草鱼883宁夏回族自治区渔业环境与水产品质量监督检验中心
虹鳟770
鲤鱼10104
29大连市对虾16163吉林省渔业生态环境及水产品质量监督检测中心
鲆鱼664
30青岛市梭子蟹994上海市水产品质量监督检验站
对虾993
鲈鱼770
31宁波市梭子蟹664农业部水产种质监督检验测试中心(广州)
美国红鱼880
大黄鱼553
鲈鱼660
 合计 12601260391 


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