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国家质量监督检验检疫总局公告2009年第32号--关于批准对福鼎白茶、永安鸡爪椒、烟台海参、景阳鸡、米仓山茶实施地理标志产品保护的公告

  3. 干海参:
  (1)盐干海参:灰白色或灰黑色,形状呈近圆柱带纺锤形、且略向背部弯曲;疣足(刺)粗圆直立;刀口直齐、外翻;头部石灰质骨环微露或外露;无非正常掺杂物。
  (2)淡干海参:黑色或灰黑色,体形肥满,肉质厚实,肉刺挺直无残,头部石灰质不露出,刀口直齐,无非正常掺杂物。
  2. 理化指标:
  (1)活海参:皮层重占总体重50%以上。
  (2)水分≤65%。盐分≤22%。
  (3)干海参:
  ①盐干海参:盐分≤50%。水分≤12%。水发后与水发前重量比≥5.5。
  ②淡干海参:盐分≤20%,水分≤8%。水发后与水发前重量比≥8。
  3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  附件4:
  景阳鸡质量技术要求

  (一) 选种、选配。
  1. 选种:粟麻、黄麻。以个体发育良好,体质健壮,体格高大雄壮,胸深、胸角宽,公鸡雄性强,母鸡产蛋性能好,就巢性弱的个体作为种鸡。种鸡选择要经过初生,60日龄,90日龄,120日龄,180日龄的各阶段选择来确定留种。
  2. 选配:选配采取同质选配原则,自然交配,按公母比1:10搭配,人工授精公母1:40搭配。
  (二) 饲养管理。
  1. 育雏期:
  (1)温度要求:1周龄内温度控制在33℃至35℃,以后每周降低1℃至2℃。
  (2)湿度要求:育雏室内相对湿度控制在55%至60%。
  (3)饲养密度:4周龄前每平方米饲养密度30只以内,5至7周龄时每平方米饲养密度在15只以内。
  (4)光照:1周龄内每日23至24小时光照,1周龄之后逐渐减少光照时间到自然光照。
  (5)饮水:雏鸡进舍1周内供给温开水,水温与室温一致,保持充足、清洁饮水。
  (6)日粮标准:日粮代谢能12兆焦/Kg,粗蛋白20%钙0.9%、磷0.65%、食盐0.3%。
  (7)饲养方式:地面垫料平养或网上平养。
  (8)防疫规程:7日龄鸡新城疫(滴鼻),12日龄传支(滴鼻),25日龄鸡新城疫(皮刺),32日龄禽流感(皮注)。
  2. 育成期:
  (1)饲养方式:放牧和舍饲相结合。放牧饲养密度每100平方米饲养8至10只为宜。笼养或地面平养密度6至12周龄每平方米饲养10只,13至20周龄每平方米饲养8只。
  (2)饮水:采取自由饮水,保持充足清洁。
  (3)日粮:天然饲料与全价日粮相结合。日粮标准:育成前期日粮含代谢能11.2兆焦/ Kg,粗蛋白17%,钙0.8%,磷0.65%,食盐0.31%。育成后期日粮含代谢能12兆焦/ Kg,粗蛋白15%,钙0.9%,磷0.65%,食盐0.32%。
  (4)饲养管理:放养以自由采食饲料为主,给以少许原粮为辅(玉米、小麦、稻谷等),圈养以全价饲料为主,适当补喂青绿饲料。
  (5)鸡舍:通风良好,冬暖夏凉。


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