| 国家质量监督检验检疫总局公告2009年第32号－－关于批准对福鼎白茶、永安鸡爪椒、烟台海参、景阳鸡、米仓山茶实施地理标志产品保护的公告 |
级别
| 项 目
| 外 形
| 内 质
| 条索
| 色泽
| 匀整度
| 净度
| 香气
| 滋味
| 汤色
| 叶底
| 特级
| 显毫
卷曲
| 墨绿
| 匀整
| 洁净
| 清高
嫩香
| 醇厚
爽口
| 浅黄明亮
| 匀嫩
| 一级
| 尚显毫
卷曲
| 褐绿
| 尚匀整
| 尚洁净
| 尚清高嫩香
| 醇厚
| 深黄清澈
| 匀整
|
2. 理化指标：
项 目
| 指 标
| 水分（质量分数）/%
| ≤7.0
| 总灰分（质量分数）/%
| ≤6.5
| 粉末（不含白毫银针）（质量分数）/%
| ≤1.0
|
|
|
|
|
