(二)专用标志使用。
景阳鸡地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省建始县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。景阳鸡的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件4)。
五、米仓山茶
(一)保护范围。
米仓山茶地理标志产品保护范围为四川省旺苍县现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
米仓山茶地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省旺苍县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。米仓山茶的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。
(三)质量技术要求(见附件5)。
自本公告发布之日起,各地质检部门开始对福鼎白茶、永安鸡爪椒、烟台海参、景阳鸡、米仓山茶实施地理标志产品保护措施。
特此公告。
附件:1. 福鼎白茶质量技术要求
2. 永安鸡爪椒质量技术要求
3. 烟台海参质量技术要求
4. 景阳鸡质量技术要求
5. 米仓山茶质量技术要求
二〇〇九年五月四日
附件1:
福鼎白茶质量技术要求
(一) 品种。
福鼎大毫茶品种和其他适合加工白茶的品种。
(二) 立地条件。
保护区范围内海拔100 m至1000 m,坡度≤25°的红壤和黄壤丘陵地或山坡地;土壤有机质含量≥1%,pH值4.5至6.0。
(三) 栽培管理。
1. 苗木选择:选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗。
2. 建园:根据地形、地貌和原有植被情况合理规划茶园;坡度≥15°的应建立梯级茶园,茶园开垦深度50厘米以上。
3. 茶树种植:
(1)种植时间:春季2月中旬至3月上旬;秋季10月下旬至11月下旬。
(2)种植密度≤9万株/ha。
4. 茶园耕锄:
秋季深耕宜于10月下旬至11月上、中采摘结束后进行,深度25cm至30cm左右。
5. 茶园施肥:基肥以有机肥为主,施肥深度20cm以上,每公顷饼肥施用量3吨以上或者农家有机肥15吨以上。追肥在茶叶开采前20天至30天开沟施入。
6. 茶树修剪:幼龄茶园进行3次定型修剪;成龄投产茶园通过轻修剪,一般每年或隔年进行一次;视树势情况确定重修剪或台刈重新培养树冠。
7. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。