针对华南丘陵区不同自然条件和现有林养分状况，集成应用已有成果和先进技术，包括油茶低产林强化抚育、平衡施肥、科学修剪复壮、高接换优、逐步更替、林分结构优化等产量恢复提升技术，进行综合配套应用，建立适合于不同产区不同立地类型油茶低产林的先进、新型低改复合模式，形成不同模式下的油茶低产林改造技术集成体系和示范区。
2. 现有林高效安全经营技术集成示范
应用已有成果和技术开展油茶低产林产量提升，结合国内外无公害、绿色、有机等基地建设标准，通过采用林地隔离、林带轮换抚育、有机施肥或间种绿肥、生物防治等优质高效精确定量无公害栽培技术，建立现有林高效安全集成示范基地。提高油茶品质，并将这些技术加以示范应用。
二、考核指标
建设低产林改造集成示范基地20 个，总面积20000亩以上，改造后第3年亩年产油20公斤以上，较对照增产50 %以上；总结筛选出成熟的、适应不同立地类型油茶低产林改造模式20 ～ 30种，形成相应操作技术规程；发表学术论文10篇，制修订技术规程或标准1 ～ 2个；培训人员2000人次以上。
三、课题经费
国拨经费500万元，地方或企业配套500万元。
课题7、北部边缘区油茶良种应用和高效栽培技术集成示范
一、研究内容
针对油茶北部边缘区（安徽、河南南部、湖北中北部、陕西南部和四川东部）存在温度偏低、产量不高等问题，集成示范北部边缘区油茶良种、山区油茶生态高效栽培技术以及低丘岗地油茶高效栽培技术，建立北缘产区油茶良种应用和高效栽培示范基地，支撑北缘区域油茶良种应用和培育技术水平提升。
1、北部边缘区油茶良种应用集成示范
针对北部边缘区温度低、早霜早、授粉不良、产量偏低等问题，在大别山区和长江以北低丘岗地选择高产稳产、早花型良种，集成应用密度调整、控形修剪、肥水管理等技术，建立高产良种优质采穗圃。结合应用芽苗嫁接技术和轻基质育苗技术，建立快速、规模化的良种苗木生产示范基地。
2、大别山区油茶高效栽培技术集成示范
选择山地南坡良好立地条件，采用高产稳产、早花型避寒良种。在良种配置组合选择的基础上，集成应用适当高密度、低冠控形、防风林带构建及定量肥水适时管理等技术，建立早熟、高产、避寒生产基地。对该区域大面积低产林分，采用避寒小环境营造技术和逐步更替、林地强化抚育、伐桩更新、控形修剪等低产林改造技术集成应用，快速提高现有林分产量。
3．低丘岗地油茶高效栽培技术集成示范
采用高产稳产、早花避寒良种，选择适宜良种配置组合基础上，集成应用大穴整地、控形修剪、复合经营、精准肥水管理等技术，组装配套适用的补水、补肥等园艺化滴灌设施设备，应用油茶产业中耕抚育、山地挖掘、施肥机具、果实破壳设备，建立北缘产区低丘岗地现代化高产油茶生产基地。
二、考核指标
推广应用高产新品种10个以上，建设总面积10000亩高产品种示范基地10个，连续3年平均亩产油量达到50 公斤以上，比目前油茶良种增产30%以上；建设油茶采穗圃10个，面积共1000亩，年亩产优质穗条3万条以上，平均产穗、芽量比现有采穗圃增产20%以上；建设油茶繁育示范基地5个，年繁育苗木1000万株，单位面积合格苗木出圃率达到90％；建立现有林改造示范基地5000亩，改造2年后亩产油达到25公斤；制订油茶技术规程1 ～ 2个，发表研究论文5 ～7篇，培养研究生6-8名；培训人员2000人次以上。
三、课题经费
国拨经费350万元，地方或企业配套350万元。
课题8、西南高山区油茶丰产栽培技术集成示范
一、研究内容
油茶西南高产区以云贵高原为主，主要包括云南、贵州等高山地区。针对该区域存在海拔高差大、立地坡度大、环境条件复杂等问题，重点集成示范适合贵州高原和云南高原的油茶丰产栽培技术，建立高原区油茶丰产栽培示范基地，支撑西南高山区油茶栽培技术水平和产业效益提升。
1. 贵州高原油茶丰产栽培技术集成示范
针对贵州高原光照较少、局部土层薄、水土流失较大等问题，选择黔东南地形开阔、中下坡地带建立示范基地。集成应用坐果率高、高产稳产的良种，采用高授粉率配置技术、控形疏剪技术、复合经营技术营建高产稳产示范林。对现有林分，熟化应用密度调整、调控疏剪和强化抚育等技术，增加群体光照和林地肥力水平，提高现有林分产量，建立适合贵州高原气候特点的示范基地。
2. 云南高原油茶丰产栽培技术集成示范
针对云南气候变化大、土壤贫乏、水土流失较大等问题，充分利用光照强的优势，在滇东南地形开阔平坦地带建立示范基地。选择适合于季节性高温、干湿季分明、萌芽开花期早的良种，集成应用适当密植、控形修剪、精准肥水管理和防护技术，建立适合于云南高原特点的丰产稳产示范林。
二、考核指标
推广应用高产新品种20个以上，建设总面积10000亩的高产品种示范基地10个，连续3年平均亩产油量达到50 公斤以上，比目前油茶良种增产30%以上；建设现有林改造基地5 000亩，亩产油量达到25公斤以上；制订油茶技术规程1 ～2个，发表研究论文5 ～7篇；培养研究生6 ～ 8名，培训人员2000人次以上。
三、课题经费
国拨经费350万元，地方或企业配套350万元。
课题9、茶油精加工及产品深度开发集成与示范
一、研究内容
针对油茶制取工艺落后、产品单一、附加值低等问题，通过开展绿色、高效茶油新型制取技术应用示范，高附加值精品茶油生产示范，有机茶油生产技术集成应用示范，形成高效、环保、先进的茶油制取工艺，建成附加值高、种类丰富的产品线和示范基地，为茶油加工水平提升提供示范。
1. 绿色、高效茶油新型制取技术应用示范
开展食用茶油制取工艺及质量控制技术示范，包括油茶籽贮藏、干燥技术及高得率茶油压榨技术等，熟化茶油冷榨制取技术，形成冷榨等茶油制取相关的现代化技术装备和工艺控制参数，建成规模化食用油茶冷榨生产示范生产线。
2. 高附加值精品茶油生产示范
根据茶油的物化性能和不同用途，应用绿色高效的脱色材料和现代分离技术，优化茶油籽精炼工艺，形成茶油精炼产品标准化生产、品质控制和质量监测体系，建立高品质茶油精炼产业化示范基地。开展不同类型精品食用茶油生产示范，完善食用茶油产品线，规模生产高品质、高附加值茶油系列产品。
3. 有机茶油生产技术集成应用示范
