二是明确发生乳品质量安全事故，造成严重后果或恶劣影响的，对有关人民政府、有关部门负有领导责任的负责人依法追究责任；明确监管部门不履行职责、造成严重后果的，或有滥用职权、渎职的，对主要负责人、直接主管人员和其他直接责任人给予记大过或降级处分；造成严重后果的，撤职或开除；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
三、积极宣贯，严格执法
《乳品条例》是指导和规范乳品质量安全监管工作的重要行政法规，各级质检部门必须迅速采取有效措施，切实做好学习宣传和贯彻执行工作。
(一)强化学习培训，正确把握《乳品条例》的各项内容。
各级质检部门要把学习《乳品条例》作为当前一项重要工作列入议事日程，迅速组织培训，让全体质检执法人员学法、知法、懂法，全面掌握其基本内容，做到准确理解、举一反三、融会贯通、正确执行。
(二)积极宣传引导，营造实施《乳品条例》的良好氛围。
各级质检部门要有组织、有计划地对生产者开展有关宣贯活动，做到分层推进、逐级开展。要根据各地的实际情况，采取多种形式，充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体的作用，广泛宣传《乳品条例》，使生产者及时了解、正确掌握《乳品条例》的重要意义和主要内容。
(三)完善配套制度，确保《乳品条例》顺利实施。
各级质检部门要结合工作实际，着手清理现有规章制度，与《乳品条例》要求不一致的，要及时修订或废止。没有配套制度的，要尽快制定完善，力争与《乳品条例》同步实施。要以《乳品条例》为基本，逐步建立健全科学、先进、适用的乳制品质量安全法律法规体系。
(四)强化监督执法，加大处罚力度。
《乳品条例》对乳品生产经营者的违法行为从严设定了法律责任。各级质检部门要严格依照法定要求，强化监督执法，加大处罚力度，该重罚的要重罚；触犯刑律的，要追究刑事责任；决不能以罚代刑，一罚了之；切实做到有法必依、执法必严、违法必究。各级质检部门要既不失职不作为，也不越权乱作为；不使违法者因违法而得利、守法者因守法而受损，维护法律权威，实现社会公平正义，切实做到严格执法、公正执法。
(五)明确执法责任，加强协调配合。
各级质检部门要以《乳品条例》等法律法规的贯彻实施为契机，在分解职责、明确责任的基础上，加强对执法人员行使职权和履行法定义务的评议考核，对不作为、乱作为行为坚决严肃追究，依法惩处。同时，要继续加强与相关部门的协调，努力构建良好的沟通、配合机制，进一步加强信息交流，严格执行案件移送管辖的有关规定，共同确保《乳品条例》的贯彻执行。
四、依法行政，重点落实
