答题者姓名：
| 年龄： （周岁）
| 性别：（1）男；（2） 女 □
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班级：（1）3年级；（2）4年级；（3）5年级；（4）6年级。 □
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1．您知道为什么要坚持正确使用改良炉灶吗？（25分）
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（1）不腹泻；（2）不感冒；（3）预防地氟病；（4）不发烧；（5）不知道。 □
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（如果回答知道，请继续答题）
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2．正确使用改良炉灶的方法是（25分）：
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（1）炊事时不用瓦片垫锅；（2）不用火时盖严炉圈；（3）加煤时不超过炉芯上口； （4）封火时应将煤添满并盖上封火盖； （5）定期清除烟道烟灰； （6）1＋2＋3＋4＋5；（7）不知道。
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3．正确维护炉灶的方法是（25分）：
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（1）使用炉圈、封火盖，要轻拿轻放并妥善保管；（2）炉圈、封火盖、铁烟管损坏后及时到市场购买；（3）炉芯损坏后要及时维修或更换；（4）铁炉长期不用时，要清洗炉子、烟囱内的烟灰，并给炉具、铁烟管内外上油，保存于干燥处；（5）1＋2＋3＋4；（6）不知道。
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4．避免食用的玉米和辣椒遭受煤烟污染的方法是（25分）：
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（1）不用敞煤火烘烤；（2）利用太阳晒干；（3）干燥后的食物，不可堆放于敞煤火上方的炕笆上；（4）干燥后的食物，用箱、袋、仓保存；（5）烹调前一定要淘洗干净；（6）1＋2＋3＋4＋5；（7）不知道。
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