9. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
当瓜中心可溶性固形物≥14%,可以采收。
(五)质量特色。
1. 感官特色:
指标
项目
| 特等品(精品)
| 一等品
|
感官
指标
| 基本要求
| 具有本品种固有外观特征,果肉细,风味浓郁,新鲜洁净。
| 具有本品种固有外观特征,风味纯正、新鲜洁净,发育正常,具有符合市场要求的成熟度。
|
瓜形
| 具有本品种固有瓜型,均匀,瓜形误差<5%
| 具有本品种固有瓜型,瓜形基本均匀,瓜形误差<8%
|
色泽、条带、网纹
具
| 有本品种固有的色泽,条带与网纹,整齐一致,网纹品种的网纹率95%以上。
| 具有本品种固有的色泽,条带与网纹,基本整齐,明显、清晰,网纹品种的网纹率≥90%
|
碰压伤
| 不允许
| 不允许
|
裂纹
| 不允许
| 无明显裂纹
|
刺、划磨伤
| 不允许
| 不允许
|
病虫斑
| 不允许
| 不允许
|