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国家质量监督检验检疫总局公告2008年第133号--关于批准对天目山铁皮石斛、伍家台贡茶、金玉三捻橄榄、普宁青梅、中江丹参实施地理标志产品保护的公告


  (二)专用标志使用。

  中江丹参地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省中江县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

  (三)质量技术要求(见附件5)。

  自本公告发布之日起,各地质检部门开始对天目山铁皮石斛、伍家台贡茶、金玉三捻橄榄、普宁青梅、中江丹参实施地理标志产品保护措施。

  特此公告。

  附件: 1. 天目山铁皮石斛质量技术要求

  2. 伍家台贡茶质量技术要求

  3. 金玉三捻橄榄质量技术要求

  4. 普宁青梅质量技术要求

  5. 中江丹参质量技术要求

  二〇〇八年十二月十日

  附件1:
  天目山铁皮石斛质量技术要求

  (一)种源。
  铁皮石斛。
  (二)立地条件。
  人工栽培铁皮石斛为保护地条件下的基质培,基质通透性好、不积水。生长期白天光照控制在2000 lux至12000lux。极限低温不低于-4℃。设施具备遮阳、喷雾、通风和保温条件。
  (三)栽培管理。
  1. 种苗获得:实生苗无菌培养或组织培养。组织培养的八代后必须进行复壮。
  2. 移栽:移栽时间为3月下旬至6月中旬,9月下旬至10月中旬。每公顷用苗量不多于225万株。
  3. 施肥:每公顷年施用总N:75 kg至100kg,P:120 kg 至150 kg,K:150 kg至180 kg。
  4. 喷水:生长期湿度保持在70%以上,收获前半个月禁止喷水。
  5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
  (四)收获。
  生长18个月方可进行采收,采收前3个月禁止使用化学农药。采收分采旧留新和全株采收两种方式。全株采收的,宜在年底到次年3月中旬进行。采旧留新的全年均可。
  (五)采后处理及贮藏。
  1. 采后处理:制成干品的,在温度60±5℃,烘至含水量≤10%。
  2. 贮藏:鲜品贮藏库要求通风、阴凉,鲜品保存以不干枯为准;干品在药材常温库中保存,不得出现霉烂变质。
  (六)质量特色。
  1. 感官特征:
  (1)鲜品:鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、粘液丰富。
  (2)干品:易折断,口感微清香,咀嚼渣极少、粘液丰富。
  2. 理化指标:干品或鲜品烘干后多糖含量≥13%(以葡萄糖计),粗纤维≤28%。
  3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  附件2:
  伍家台贡茶质量技术要求

  (一)品种。
  适制地方群体良种茶树。
  (二)立地条件。
  茶园海拔400m至900m, pH值在4.5至6.0,紫色土壤。
  (三)栽培管理。
  1. 育苗:采用无性繁殖,扦插方法培育茶苗。
  2. 栽植:春季栽植时间为2月下旬至4月上旬,秋季栽培时间为10月中下旬至11月下旬。按照双条错位栽植方式种植,每667㎡(亩)植4000株至5000株。


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