(2)栽植密度:乔砧栽植株数≤660株/公顷,矮化砧栽植株数≤1240株/公顷
2. 土肥水管理:
(1)土壤管理:秋季结合施基肥进行深翻改土,春季施肥后进行覆盖和埋草以提高土壤肥力。
(2)肥水管理:以有机肥料为主,化学肥料为辅,适时进行叶面喷肥。有机肥料盛果期≥13吨/公顷,视土壤墒情适时灌水。
3. 整形修剪:树形为小冠疏层形和自然园头形。冬季修剪和夏季修剪相结合,确保树体通风透光。通过修剪,保证其叶果比为3至4:1。
4. 花果管理:疏花疏果,合理负荷,每花序留果2-3个,每公顷产量≤60吨。
5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(五)采收时间。
采收:9月中下旬。
(六)质量特色。
1. 感官特色:果皮呈深红色、果粉厚、色泽艳丽、萼片突出、果梗长,果实呈微斜形。
2. 理化指标:
项 目
| 要 求
|
单果重(g)
| ≥10.5
|
可溶性固形物(%)
| ≥14.5
|
总酸(%)
| 0.8-1.0
|
水分(%)
| ≥70
|
钙(mg/100g)
| ≥19
|
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
附件5:
略阳乌鸡质量技术要求
(一)品种。
略阳当地传统乌鸡品种。
(二)饲养环境。
场地选择:饲养场地要求地势坡度不大,干燥、排水、通风、光照良好的庭园、果园、山坡地、疏林地、草场,水源充足卫生,环境安静。饲养场地周围3㎞以内无大型化工厂、矿厂等污染源,距其它畜牧场至少1㎞以上。
(三)饲养管理。